Modèle:Infobox Cépage

 Documentation[voir] [modifier] [historique] [purger]

Ce modèle d'infobox V2 permet la mise en place d'une infobox dans tous les articles concernant un cépage.

Syntaxe

modifier

Copiez et collez ceci dans votre article puis renseignez les paramètres.

{{Infobox Cépage
| nom cépage    = 
| image         = 
| image-desc    = 
| taille image  = 
| alternative   = 
| débourrement  = 
| floraison     = 
| véraison      = 
| maturité      = 
| port          = 
| vigueur       = 
| fertilité     = 
| type-taille   = 
| type-conduite = 
| productivité  = 
| climatique    =  
| pédologique   = 
| pathologique  = 
| alcoolique    = 
| aromatique    = 
}}

Paramètres

modifier

Les paramètres présents dans cette infobox se réfèrent à la description et aux aptitudes généralement décrites pour les cépages[1],[2],[3].

La référence pour les différents stades phénologiques de la vigne est le Chasselas B, pour chaque stade on peut indiquer "très précoce", "précoce", "normal", "tardif", "très tardif", les stades étant en général logiquement tous du même ordre. Cela s'applique aux champs :

  • débourrement,
  • floraison,
  • véraison,
  • maturité.

Les paramètres liés au cycle végétatif et surtout au cycle reproducteur sont très liés aux différents clones du cépage : l'alcool potentiel peut par exemple varier de 8 à 12% pour un même cépage selon le clone, idem pour la fertilité, la productivité, etc.

nom cépage
Si différent du nom de la page, l'écriture des cépages préconise de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris
image
Nom exact de l'image du cépage comme par exemple Cabernet Sauvignon Gaillac.jpg
image-desc
Légende de l'illustration.
taille
Taille en pixels (px), laisser vide par défaut.
alternative
Texte alternatif en cas de défaut d'image (Automatique : Nom de la page)
débourrement
Période de débourrement, le Chasselas B servant de référence. Précoce / Normal / Tardif, ou +/- le nombre de jours d'écart avec le Chasselas.
floraison
Période de floraison, le Chasselas B servant de référence. Précoce / Normal / Tardif, ou +/- le nombre de jours d'écart avec le Chasselas.
véraison
Période de véraison, le Chasselas B servant de référence. Précoce / Normal / Tardif, ou +/- le nombre de jours d'écart avec le Chasselas.
maturité
Période de maturité, le Chasselas B servant de référence. Précoce / Normal / Tardif, ou +/- le nombre de jours d'écart avec le Chasselas.
port
Allure de la pousse des rameaux. Érigé / Semi-érigé / Retombant.
vigueur
Aptitude de croissance du cépage. Faible / Moyenne / Forte
fertilité
Aptitude à la production de raisin du cépage. Faible / Moyenne / Forte
taille
Type de taille habituellement pratiquée sur ce cépage (guyot simple/long, cordon de Royat, gobelet, etc.)
mode de conduite
Type de conduite végétative habituellement pratiquée sur ce cépage (pergola, échalas, palissage, …)
productivité
Rendement de production Faible / Moyenne / Forte
climatique
Type de climats convenant au cépage. Adapté aux climats tempérés, chauds, froids, océaniques, …
pédologique
Types de sols ou terroirs convenant au cépage. (Terrains caillouteux, calcaires, schistes, sols drainants, polyvalent, etc.)
pathologique
Aptitude du cépage faces aux maladies cryptogamiques et aux ravageurs (Cicadelle, mildiou, phylloxéra, etc.)
alcoolique
Capacité à produire des sucres fermentescibles. Degré alcoolique potentiel en %vol.
aromatique
Arômes caractéristiques, thiols, herbacé, coing, épices …

Exemple

modifier

Chenin B
Illustration de Chenin B
Grappe et feuille de chenin B, dans l'Ampélographie de Viala et Vermorel.
Caractéristiques phénologiques
Débourrement 1 jours avant le chasselas
Floraison 1 jour après le chasselas
Véraison 2 semaines et demie à 3 semaines après le chasselas
Maturité 3e hâtive, 3 semaines à 3 semaines et demie après le chasselas
Caractéristiques culturales
Port Semi-érigé à érigé avec un diamètre moyen et des entre-nœuds assez courts
Vigueur Moyenne à forte
Fertilité Moyenne
Mode de taille Taille courte (gobelet) ou avec un long bois (Guyot simple)
Mode de conduite Palissage
Productivité Moyenne (dépend énormément des conditions de culture et de la fertilité agronomique des sols où il est implanté)
Exigences culturales
Climatique Préfère les zones fraîches, mais assez adaptatif aux conditions climatiques chaudes, tropicales ou équatoriales
Pédologique Adaptatif à tout type de sol mais s’épanouit pleinement sur des sols de craies ou calcaire
Pathologique Particulièrement sensible à la pourriture grise, à l’oïdium et aux maladies du bois. Résistant au mildiou, au black rot et à l’anthracnose.
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique 11 à 13% vol.
Potentiel aromatique Miel, pêche, coing, fruits confits, écorce d'orange, pomme caramélisée, cannelle.
{{Infobox Cépage
| nom cépage = Chenin B
| image = Chenin blanc - Ampélographie.jpg
| image-desc = Grappe et feuille de chenin B, dans l'Ampélographie de Viala et Vermorel.
| taille image = 200
| alternative = Illustration de Chenin B
| débourrement = 1 jours avant le chasselas
| floraison = 1 jour après le chasselas
| véraison = 2 semaines et demie à 3 semaines après le chasselas
| maturité = {{3e}} hâtive,  3 semaines à 3 semaines et demie après le chasselas
| port = Semi-érigé à érigé avec un diamètre moyen et des entre-nœuds assez courts
| vigueur = Moyenne à forte
| fertilité = Moyenne
| type-taille = Taille courte (gobelet) ou avec un long bois (Guyot simple)
| type-conduite = Palissage
| productivité = Moyenne (dépend énormément des conditions de culture et de la fertilité agronomique des sols où il est implanté)
| climatique = Préfère les zones fraîches, mais assez adaptatif aux conditions climatiques chaudes, tropicales ou équatoriales
| pédologique = Adaptatif à tout type de sol mais s’épanouit pleinement sur des sols de craies ou calcaire
| pathologique = Particulièrement sensible à la pourriture grise, à l’oïdium et aux maladies du bois. Résistant au mildiou, au black rot et à l’anthracnose.
| alcoolique = 11 à 13% vol.
| aromatique = Miel, pêche, coing, fruits confits, écorce d'orange, pomme caramélisée, cannelle.
}}

TemplateData

modifier

Voir Aide:TemplateData.

Modèle d'infobox permettant la description et les aptitudes d'un cépage.

Paramètres du modèle[Modifier les données du modèle]

Ce modèle possède une mise en forme personnalisée.

ParamètreDescriptionTypeÉtat
Nom du cépagenom cépage

Si différent du nom de la page, l'écriture des cépages préconise de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris

Par défaut
{{subst:PAGENAME}}
Exemple
Chasselas B
Chaînefacultatif
Illustrationimage

Illustration du cépage

Exemple
grenache.jpg
Fichiersuggéré
Légende de l'illustrationimage-desc

Légende de l'illustration.

Exemple
Grappe de Pinot N
Contenusuggéré
Taille de l'imagetaille image

Taille en pixels (px), laisser vide par défaut.

Exemple
200
Nombrefacultatif
Texte alternatifalternative

Texte alternatif en cas de défaut d'image (Automatique : Nom de la page)

Chaînefacultatif
Débourrementdébourrement

Période de débourrement, le Chasselas B servant de référence.

Exemple
Précoce / Normal / Tardif, ou +/- le nombre de jours d'écart avec le Chasselas.
Chaînesuggéré
Floraisonfloraison

Période de floraison, le Chasselas B servant de référence.

Exemple
Précoce / Normal / Tardif, ou +/- le nombre de jours d'écart avec le Chasselas.
Chaînesuggéré
Véraisonvéraison

Période de véraison, le Chasselas B servant de référence.

Exemple
Précoce / Normal / Tardif, ou +/- le nombre de jours d'écart avec le Chasselas.
Chaînesuggéré
Maturitématurité

Période de maturité, le Chasselas B servant de référence.

Exemple
Précoce / Normal / Tardif, ou +/- le nombre de jours d'écart avec le Chasselas.
Chaînesuggéré
Port des rameauxport

Allure de la pousse des rameaux.

Exemple
Érigé / Semi-érigé / Retombant
Chaînesuggéré
Vigueurvigueur

Aptitude de croissance du cépage

Exemple
Faible / Moyenne / Forte
Chaînesuggéré
Fertilitéfertilité

Aptitude à la production de raisin du cépage.

Exemple
Faible / Moyenne / Forte
Chaînesuggéré
taille et mode de conduitetaille et mode de conduite

aucune description

Contenuobsolète
Type de tailletype-taille

Type de taille habituellement pratiquée sur ce cépage.

Exemple
Longue, mixte, courte, Guyot, Cordon, Gobelet, etc.
Contenusuggéré
Conduite végétativetype-conduite

Type de conduite végétative habituellement pratiquée sur ce cépage

Exemple
Pergola, Palissage sur fil, Palissage sur échalas, Palissage bas, Palissage haut, Aucune, etc.
Contenusuggéré
Productivitéproductivité

Rendement de production

Exemple
Faible / Moyenne / Forte, ou valeur en hL/ha ou tonne/ha.
Contenusuggéré
Aptitudes climatiquesclimatique

Type de climats convenant au cépage.

Exemple
Résistance à la sécheresse, l'humidité, polyvalent, etc.
Contenusuggéré
Aptitudes pédologiquespédologique

Types de sols ou terroirs convenant au cépage.

Exemple
Terrains caillouteux, calcaires, schistes, sols drainants, polyvalent, etc.
Contenusuggéré
Sensibilité aux pathologiespathologique

Aptitude du cépage faces aux maladies cryptogamiques et aux ravageurs

Exemple
Sensible à l'oïdium, résistant au phylloxéra et à la cicadelle.
Contenusuggéré
Potentiel alcooliquealcoolique

Capacité à produire des sucres fermentescibles

Exemple
Valeur en % vol.
Chaînesuggéré
Potentiel aromatiquearomatique

Familles d'arômes développées par le vin issu du cépage

Exemple
Floral / Muscaté / Agrumes ...
Contenusuggéré

Notes et références

modifier
  1. « Notice Fiche Cépage », sur plantgrape.plantnet-project.org (consulté le )
  2. Héloïse Mahé, « Préservation et valorisation des cépages rares des régions nord-méditerranéennes » [PDF], sur supagro.fr, (consulté le )
  3. (en) Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding, « Grape variety descriptors », sur vivc.de (consulté le )