Verdiso
Le verdiso est un cépage italien de raisins blancs.
Verdiso B | |
Caractéristiques phénologiques | |
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Débourrement | À compléter |
Floraison | À compléter |
Véraison | À compléter |
Maturité | À compléter |
Caractéristiques culturales | |
Port | À compléter |
Vigueur | À compléter |
Fertilité | À compléter |
Taille et mode de conduite |
À compléter |
Productivité | À compléter |
Exigences culturales | |
Climatique | À compléter |
Pédologique | À compléter |
Potentiel œnologique | |
Potentiel alcoolique | À compléter |
Potentiel aromatique | À compléter |
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Origine et répartition géographique
modifierLe cépage est d'origine inconnue mais il est diffusé en Italie du nord.
Il est classé cépage secondaire en DOC Colli di Conegliano et Prosecco di Conegliano Valdobbiadene. Il est classé recommandé dans la province de Trévise en Vénétie. En 1998, il couvrait 357 ha.
Caractères ampélographiques
modifier- Extrémité du jeune rameau duveteux, vert blanchâtre.
- Jeunes feuilles aranéeuses, vert cuivré.
- Feuilles adultes, entière ou à 3 lobes avec des sinus supérieurs en V peu profonds, un sinus pétiolaire en V ouvert, des dents ogivales, moyennes, en deux séries, un limbe glabre.
Aptitudes culturales
modifierLa maturité est de deuxième époque tardive: 20 jours après le chasselas.
Potentiel technologique
modifierLes grappes et les baies sont de taille moyenne à grande. La grappe est cylindrique étroites, plus ou moins serrée. Le cépage est de bonne vigueur. Le verdiso préfère une taille longue donnant ainsi une production abondante et constante. Il est assez sensible à la pourriture grise.
Synonymes
modifierLe verdiso est connu sous les noms de verdia, verdia de Campagna, verdia bianca di Conegliano, verdiga, verdiger, verdisa grossa, verdisco, verdise, verdise bianca, verdisot.
Voir aussi
modifierArticles connexes
modifierLiens externes
modifierBibliographie
modifier- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000 (ISBN 2-0123633-18)