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Rue du Sanglier

rue de Strasbourg, en France

La rue du Sanglier (en alsacien : Hawergass) est une voie de Strasbourg rattachée administrativement au quartier Centre.

Rue du Sanglier
Image illustrative de l’article Rue du Sanglier
Perspective vers la cathédrale et la rue des Hallebardes.
Situation
Coordonnées 48° 34′ 58″ nord, 7° 44′ 58″ est
Pays France
Ville Strasbourg
Début rue du Temple-Neuf
Fin rue des Hallebardes

Carte

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Situation et accès

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La voie débute au no 8 de la rue du Temple-Neuf et se termine au no 25 de la rue des Hallebardes[1] et croise la rue du Chaudron et la rue de la Hache[2].

Origine du nom

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À la fin du XIIIe siècle, un certain Jean dit Hauwart — Heuwärter désignant alors un fonctionnaire épiscopal préposé à la rentrée des foins — était propriétaire de la maison qui fait l'angle avec la rue des Hallebardes. Hauwart, le nom de cette famille, se transforme peu à peu en Hauer, ce qui signifie dans le langage courant « défense de sanglier, » et, en termes de vénerie, « sanglier de cinq ans ». Sur l'immeuble moderne figure un bas-relief représentant un sanglier[3], dont l'original a été détruit, mais son pendant se trouve au musée de l'Œuvre Notre-Dame.

 
Bas-relief conservé au musée de l'Œuvre Notre-Dame, avec l'inscription : « ZVM HAVWER 1600. »

Historique

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Les fouilles archéologiques effectuées, entre 1949 et 1951, par l'équipe de Jean-Jacques Hatt sous la rue du Sanglier et aux alentours ont permis de contribuer à la connaissance de l'histoire ancienne de Strasbourg. Par exemple, la découverte d'un chemin en caillebotis, établi probablement à la fin de l'âge du bronze, et les analyses effectuées suggèrent que le site de Strasbourg, déjà habité par les populations préhistoriques, a connu une longue période d'humidité à la période hallstatienne.
Des restes d'importants bâtiments militaires de l'époque romaine ont été découverts. Il est apparu que la rue du Sanglier était l'une des rues intérieures du camp, dont le tracé, remontant au règne d'Auguste, s'est conservé dans la ville actuelle[4].

La rue a connu différentes dénominations, en allemand ou en français : Hauwartsgesselin (1361), Hartwaczgesselin, Hartwackgasse (1394), Hauwartsgasse (1415), Houwertsgasse (1553), Hawergässlein (1580), Hauwertsgässel (1587), Hauwelgässel, Hauergasse (1681), rue du Panier fleuri (1756), Auergässel (1787), rue du Sanglier (1792), rue du Peuplier (1794), rue du Sanglier (1817), Hauer-Gässlein (1817), Hauergasse (1872), rue du Sanglier (1918), Hauergasse (1940), rue du Sanglier (1945[1]), constituant un exemple de corruption linguistique répandu dans l'histoire locale.

Des plaques de rues bilingues, à la fois en français et en alsacien, ont été mises en place par la municipalité à partir de 1995[5]. C'est le cas de la Hawergass.

Bâtiments remarquables et lieux de mémoire

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Pensionnat dirigé par les Sœurs de la Providence au no 3.
  • no 3 : À cette adresse, l'établissement scolaire privé de la Providence occupe des bâtiments principalement reconstruits à la fin des années 1960 sur un emplacement historique[6].
    En 1276, une institution, Zum Innenheim, accueillait neuf béguines, rattachées à l'ordre de saint François, mais non soumises à la discipline monastique. Après la Réforme, de nombreux établissements de ce type sont affectés à l'enseignement ou acquis par des particuliers.
    Cette maison abrite une auberge à l'enseigne du Sanglier entre le milieu du XVIIIe siècle et 1835. À cette date, les Sœurs de la Providence, qui tiennent une école gratuite dans l'enclos des Orphelins, près de l'église Sainte-Madeleine, doivent la quitter et viennent s'installer dans la rue du Sanglier, d'abord aux nos 5 et 9, puis au no 3[3]. Destiné aux jeunes filles à l'origine, l'établissement devient mixte en 1973[6].
  • nos 4-6 : Les deux immeubles, construits entre 1753 et 1755, ont des façades identiques, caractéristiques du style Régence avec quelques motifs annonçant le Louis XV strasbourgeois. Selon la mode locale, leur élévation est toute en horizontales, malgré les verticales des deux ressauts[7].
  • no 10 : La maison est située à l'angle du no 8 de la rue du Chaudron[8]. Dans sa partie supérieure elle est dotée d'un mur à colombages. La fenêtre Renaissance à consoles et à colonnettes ouvre sur la rue du Chaudron[7], mais l'entrée donne sur la rue du Sanglier.
    En 1873, Eugène Jacquemet y ouvre S'Burjerstuewel» — en français « au poêle des paysans »[9] —, racheté en 1956 par Yvonne Haller qui en fait une winstub réputé, Chez Yvonne[10].
    La réfection de la façade a conduit à la découverte, à l'extrémité gauche de la maison proche du no 8, d'un morceau de bas-relief en grès gris figurant Mercure et sa parèdre Rosmerta, le dieu portant la caducée de la main gauche et une bourse de la main droite. Le style de la sculpture permet de la dater de la première moitié du IIIe siècle[11].
  •  
    Chez Yvonne, no 10, à l'angle de la rue du Chaudron.
  •  
    Bas-relief figurant Mercure, à gauche du no 10.
  • no 11 (anciennement no 12) : La maison, dotée d'une porte d'entrée en ogive, abrite le restaurant Au Sanglier, sur l'emplacement de l'ancienne auberge Au Panier fleuri, ouverte en 1705, qui avait donné son nom à la rue du Panier fleuri au milieu du XVIIIe siècle[12].
  •  
    nos 9 et 11.
  •  
    Restaurant Au Sanglier.
  •  
    Porte en ogive.
  • no 13 : En 1536, la maison est acquise par l'ammeister Martin Herlin. À la fin du XVIIe siècle elle appartient à Jean-Georges Heckler, maître d'œuvre de la cathédrale[3].
  • no 15 : À l'angle du no 25 de la rue des Hallebardes, cet édifice a été entièrement détruit lors du bombardement de 1944, puis reconstruit au début des années 1950. En 1971, une copie du bas-relief au sanglier, daté de 1601, mais lui-aussi anéanti, a été réalisée d'après une photographie et apposée sur un mur de l'immeuble d'angle, dans la rue du Sanglier. Toutefois le pendant de cette sculpture (la laie) est conservé au musée de l'Œuvre Notre-Dame[13].

Notes et références

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  1. ↑ a et b Maurice Moszberger (dir.), « Sanglier (rue du) », in Dictionnaire historique des rues de Strasbourg, Le Verger, Barr, 2012 (nouvelle éd. révisée), p. 64-65 (ISBN 9782845741393)
  2. ↑ « Sanglier (rue du) : Hauergass », Maisons de Strasbourg. Étude historique sur les maisons de Strasbourg entre le XVI° et le XXe siècle [1]
  3. ↑ a b et c Adolphe Seyboth, Strasbourg historique et pittoresque depuis son origine jusqu'en 1870, L'Imprimerie alsacienne, 1894, p. 275-278
  4. ↑ Jean-Jacques Hatt, « Résultats historiques et topographiques des dernières fouilles de Strasbourg, de 1949 à 1951 », Comptes rendus des séances de l'Académie des Inscriptions et Belles-Lettres, no 1, 1952, p. 97-100, [lire en ligne]
  5. ↑ « L'alsacien a droit de rue à Strasbourg », Libération, 31 mars 1995, [lire en ligne]
  6. ↑ a et b « Historique », Institution La Providence, Strasbourg [2]
  7. ↑ a et b Roland Recht, Jean-Pierre Klein et Georges Foessel (dir.), « Rue du Sanglier », in Connaître Strasbourg : cathédrales, musées, églises, monuments, palais et maisons, places et rues, Alsatia, 1998 (nouvelle édition remaniée), p. 108 (ISBN 2-7032-0207-5)
  8. ↑ « 10, rue du Sanglier », Maisons de Strasbourg. Étude historique [3]
  9. ↑ Léon Daul, Bernadette Algret-Specklin, Paul-André Befort et Marion Ley, 's Elsàssbüech. Le livre de l'Alsace, Éditions du Donon, 2010, p. 456 (ISBN 978-2-914856-65-2)
  10. ↑ Gilles Pudlovski, Dictionnaire amoureux de l’Alsace : Gourmandise, Paris, Plon, , 800 p. (ISBN 978-2-259-20947-2), p. 283
  11. ↑ Jean-Jacques Hatt, « Informations archéologiques. Circonscription de Strasbourg », Gallia, tome 18, fascicule 2, 1960, p. 241, [lire en ligne]
  12. ↑ « 11, rue du Sanglier », Maisons de Strasbourg. Étude historique [4]
  13. ↑ « 25, rue des Hallebardes (Strasbourg) », ArchiWiki [5]

Voir aussi

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Sur les autres projets Wikimedia :

Bibliographie

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  • Jean-Jacques Hatt, « Le passé romain de Strasbourg », Gallia, tome 7, fascicule 2, 1949, p. 161-194, [lire en ligne]
  • Jean-Jacques Hatt, « Résultats historiques et topographiques des dernières fouilles de Strasbourg, de 1949 à 1951 », Comptes rendus des séances de l'Académie des Inscriptions et Belles-Lettres, no 1, 1952, p. 97-100, [lire en ligne]
  • Gertrud Kuhnle, Juliette Baudoux, Marie-Dominique Waton et Jens Dolata, « La mutation et le rôle du camp légionnaire de Strasbourg dans l’antiquité tardive », in L’Antiquité tardive dans l’Est de la Gaule, I : La vallée du Rhin supérieur et les provinces gauloises limitrophes : actualité de la recherche, ARTEHIS éditions, 2011, p. 83-108, [lire en ligne]
  • Maurice Moszberger (dir.), « Sanglier (rue du) », in Dictionnaire historique des rues de Strasbourg, Le Verger, Barr, 2012 (nouvelle éd. révisée), p. 64--( (ISBN 9782845741393)
  • Roland Recht, Jean-Pierre Klein et Georges Foessel (dir.), « Rue du Sanglier », in Connaître Strasbourg : cathédrales, musées, églises, monuments, palais et maisons, places et rues, Alsatia, 1998 (nouvelle édition remaniée), p. 108 (ISBN 2-7032-0207-5)
  • (de) Adolphe Seyboth, « Hauergasse. Rue du Sanglier », in Das alte Strassburg, vom 13. Jahrhundert bis zum Jahre 1870 ; geschichtliche Topographie nach den Urkunden und Chroniken, Strasbourg, 1890, p. 35, [lire en ligne]
  • Adolphe Seyboth, Strasbourg historique et pittoresque depuis son origine jusqu'en 1870, L'Imprimerie alsacienne, 1894, p. 275-278

Articles connexes

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Liens externes

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