Novotel

chaine d'hôtels

Novotel est une marque hôtelière détenue par le groupe Accor. Créée en 1967, Novotel se situe dans les centres-villes, les quartiers d’affaires et les destinations de loisirs. La marque propose également les Novotel Suites, une offre hôtelière d'appartements privatifs. Fin décembre 2021, Novotel compte plus de 550 hôtels dans 65 pays[1].

Novotel
logo de Novotel
illustration de Novotel

Création 1967
Dates clés 1983 : Le groupe Novotel-SIEH devient Accor
Fondateurs Paul Dubrule
Gérard Pélisson
Forme juridique Marque Hôtelière
Siège social Issy-les-Moulineaux
Drapeau de la France France
Activité Hôtellerie
Société mère Accor
Site web Site officiel

Histoire

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1967-1983 : De Novotel à Accor

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En 1967, convaincus par Bernardo Trujillo[2], Paul Dubrule et Gérard Pélisson appliquent le modèle américain de Holiday Inn pour ouvrir un premier Novotel à Lille[3],[4]. Ce premier hôtel est un motel de 92 chambres situé à l'aéroport de Lille-Lesquin et baptisé le « motel tout électrique ». L’hôtel comprend plusieurs avantages dont la climatisation, un téléviseur dans les chambres, et un restaurant « Grill »[5]. L'appellation « motel » des établissements Novotel vient des parkings gratuits que l'enseigne intègre systématiquement à ses établissements (stratégie également adoptée à cette époque par les enseignes de grande distribution), une nouveauté pour le marché français. Dès le début, Novotel mise sur la présence d'une offre de restauration au sein des Novotel pour différencier son offre[6].

En 1968, un deuxième Novotel ouvre à Colmar, et le lancement du chantier du troisième établissement Novotel à Marignane est lancé[7].

En janvier 1970, le groupe Novotel (Novotel Holding SA) est créé et doté d'un budget de 5 millions de francs pour développer Novotel hors de France[6]. En 1972, Novotel ouvre son premier hôtel en Suisse, à Neuchâtel[8]. En 1975, Novotel compte 60 hôtels en France et 13 en Europe, dont 6 en Pologne avec Orbis[6]. Le groupe Novotel absorbe les hôtels Mercure[9]. Novotel s'implante au Brésil en 1977, inaugure son 100e hôtel en 1978, et s'implante à Abu Dhabi la même année[10]. En 1980, les hôtels Sofitel sont repris par le groupe Novotel[11]. En 1981, Novotel rachète le Broadway Block Building à New York, où la chaîne opère déjà le Roosevelt Hotel sur Madison Avenue[12], et s'établit à Singapour[13]. En 1981, le groupe Novotel compte 319 établissements et figure parmi les 10 premiers groupes hôteliers au monde[14].

En 1983, les groupes Novotel-SIEH et Jacques Borel International fusionnent. La nouvelle entité adopte la raison sociale Accor[15]. Dès lors, la marque Novotel redevient une chaîne hôtelière à 100%, les activités groupe étant maintenant concentrées au sein d'Accor.

1983-2000 : Recréer Novotel

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En 1985, Accor acquiert le groupe Lenôtre, qui compose dès lors les menus des restaurants Novotel et forme ses chefs de cuisine[16]. L’enseigne s'implante en Chine en 1987, en Australie en 1990, et en Russie en 1992.

Années 2000 : Montée en gamme

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À la fin des années 1990, alors qu'Ibis cannibalise Novotel en périphérie, Novotel se tourne vers les centres-villes et se concentre sur une offre milieu de gamme plus soutenue[17].

En avril 2004, Accor s'implante en Lituanie avec l'ouverture d'un Novotel à Vilnius, et ouvre un premier Novotel au Nigeria[18]. En 2009, Accor s'implante à Taïwan avec l'ouverture du Novotel à l'aéroport de Taipei[19].

2010 : De la standardisation à la personnalisation

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En décembre 2013, Novotel inaugure l'ouverture de son 100e hôtel dans la zone Asie-Pacifique[20], et s'implante au Panama[21]. En 2014, Accor vend les murs du Novotel New York, seul établissement de l'enseigne aux États-Unis[22].

En février 2016, le plus grand Novotel au monde ouvre ses portes à Madrid[23], suivi en mai 2017 du plus haut Novotel au monde à Londres[24]. En juin 2018, Accor annonce son implémentation en Bolivie avec la construction d'un nouveau Novotel dans le pays[25]. En décembre 2018, Novotel ouvre son 20e établissement en Inde[26]. En mai 2019, Accor ouvre le Novotel Miami Brickell, le deuxième hôtel de l'enseigne aux États-Unis[27].

Novotel Suites

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En 2010, Accor intègre son réseau Suitehotel (lancé en 1998) à Novotel pour créer Suite Novotel, une offre d’appartements privatifs accompagnés de services hôteliers[28].

En 2016, Novotel Suites ouvre à Hanoï, son premier établissement dans la zone Asie-Pacifique[29]. L'enseigne pose ses valises à Séoul en octobre 2017[30], puis à Shanghai en août 2018[31]. En 2018, le Novotel Suites à Riyad est le seul hôtel du pays à être dirigé par une femme[32]. Un Novotel Suites de 41 étages est programmé à Manille pour la fin 2019[33].

Identité visuelle

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Description

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Novotel est une marque hôtelière haut de gamme [34]détenue par le groupe Accor. Novotel se situe dans les centres-villes, les quartiers d'affaires et les destinations de loisirs. Fin décembre 2021, Novotel compte plus de 550 hôtels dans 65 pays[1].

Novotel propose également les Novotel Suites, une offre hôtelière d'appartements privatifs.

Établissements

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Croissance du parc hôtelier Novotel[35]
Année Hôtels Chambres
2023 580 112 831
2022 564 109 382
2021 559 108 272
2020 542 105 559
2019 536 104 835
2018 527 102 795
2017 492 98 903
2016 464 92 843
2015 448 89 219
2014 428 83 340
2013 414 79 220
2012 401 76 383
2011 395 74 502
2010 394 74 117
2009 395 72 805
2008 395 71 872
2007 393 71 456
2006 387 69 234
2005 397 70 373
2004 398 29 255
1974[6] 69 7 270
1973 43 4 696
1972 23 2 244
1971 14 1 427
1970 5 568
1969 2 152

Communication

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En 1999, Novotel devient le sponsor officiel de l'Open de France de golf qui est renommé Novotel Perrier Open de France[36].

En 2006, Novotel devient sponsor du club de football de l'Olympique lyonnais pour une durée de 5 ans[37].

Notes et références

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  1. a et b « Parc hôtelier fin décembre 2018 » [PDF], sur accor.com (consulté le )
  2. « Le jour où... Paul Dubrule a inventé l’empire Accor - La Voix du Nord », sur www.lavoixdunord.fr (consulté le )
  3. « Pourquoi Accor met Ibis au régime McDo », sur lesechos.fr, (consulté le )
  4. « Le cycle de sa vie », sur Libération.fr, (consulté le )
  5. « De l'ère artisanale à l'ère industrielle », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  6. a b c et d (es) Alain J.R. Fetis, « El management en la hosteleria y la restauracion » [PDF], sur tourspain.es (archivé sur Internet Archive)
  7. « 1968, Sous les pavés, la liberté conventionnelle », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  8. « L'ère des moyens d'information va modifier nos métiers », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  9. « Se conformer aux nouvelles normes hôtelières », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  10. « Accor peut facilement tripler le nombre d'hôtels au Moyen-Orient », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  11. « La mort du crédit hôtelier », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  12. (en) Carter B. Horsley, « Novotel plans Broadway hotel on offices », sur nytimes.com, (consulté le )
  13. (en) « Accor will manage Apollo Hotel Singapore; Will be rebranded Novotel Apollo Singapore », sur hotel-online.com, (consulté le )
  14. « Le fast-food envahit le vieux continent », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  15. « Modernisation de l'industrie hôtelière », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  16. « La recette Lenôtre », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  17. « Un rythme d'ouvertures », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  18. « 51 nouveaux novotel en 2004 », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  19. « Accor s'installe à Taïwan », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  20. « Novotel inaugure son 100e hôtel en Asie Pacifique », sur www.lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  21. (es) « Accor debuta en Panamá con el Novotel Panama City », sur www.caribbeannewsdigital.com, (consulté le )
  22. « Le Novotel New York Times Square sur le point d'être vendu », sur Hospitality-on.com, (consulté le )
  23. « Le plus grand Novotel du monde ouvre à Madrid », sur www.lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  24. « Le plus haut Novotel du monde ouvrira à Londres », sur www.lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  25. (es) « AccorHotels con la marca Novotel abrirá su primer hotel en Bolivia », sur reportur.com, (consulté le )
  26. (en) « AccorHotels opens 20th Novotel in India », sur www.thehindubusinessline.com, (consulté le )
  27. (en) « Novotel Miami Brickell opens », sur hotelnewsresource.com, (consulté le )
  28. « Accor lance Suite Novotel », sur lhotellerie-restauration.fr, (version du sur Internet Archive)
  29. (en) « Hanoi Becomes Site of Asia Pacific’s First Novotel Suites », sur chinanewswire.com, (version du sur Internet Archive)
  30. (en) « Novotel Suites Ambassador Seoul Yongsan », sur hospitalitynet.org, (consulté le )
  31. (en) Kristin Mariano, « Novotel Suites Shanghai Hongqiao opens its doors », sur traveldailymedia.com, (version du sur Internet Archive)
  32. (en) Lubna Hamdan, « Finding the keys to success: changes on the horizon for women in Saudi Arabia », sur arabianbusiness.com, (consulté le )
  33. (en) « Century Properties tops off last two towers at Acqua Private Residences », sur manilatimes.net, (consulté le )
  34. « Comment sont classés les hôtels de tourisme ? », sur www.service-public.fr (consulté le )
  35. « Chiffres clés », sur accor.com (consulté le )
  36. « 10 ans de partenariat entre Novotel et l'open de France de golf », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  37. « Accor va sponsoriser l'Olympique Lyonnais », sur www.lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )

Bibliographie

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  • Roland Calori, Charles Baden-Fuller, Brian Hunt, Managing Change at Novotel: Back to the Future, ed. Elsevier, décembre 2000

Liens externes

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