Discussion:Ensilage
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| Avancement | Importance | pour le projet | |
|---|---|---|---|
| Bon début | Élevée |  | Médecine vétérinaire (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
| Moyenne |  | Agriculture et agronomie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
 | Élevage (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | ||
| À évaluer |  | Poaceae (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
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Texte de l'anecdote publiée :
- Les fromages à pâte pressée cuite (photo) réalisés avec le lait de vaches nourries avec de l’ensilage risquent d’éclater.
L'archive de la discussion ayant mené à cette publication peut être consultée sur cette page.
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Le paragraphe "Impacts sur le goût du lait ou de la viande" est contradictoire :
- "il semble que l'ensilage affecte au moins le goût du lait"
- "Il est faux de croire que le gout du lait est modifié par de l'ensilage"
81.57.125.136 3 juillet 2007 à 12:04 (CEST)
Proposition d'anecdote pour la page d'accueil
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