Caramany (AOC)
Pour la commune, voir Caramany.
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Le caramany[1], ou côtes-du-roussillon villages Caramany, est un vin produit sur les communes de Caramany, Cassagnes et Bélesta, dans le département des Pyrénées-Orientales.
| Caramany | |
 Le vignoble de Caramany au-dessus du lac sur l'Agly. | |
| Désignation(s) | Caramany |
|---|---|
| Appellation(s) principale(s) | côtes-du-roussillon villages |
| Type d'appellation(s) | AOC |
| Reconnue depuis | 1977 |
| Pays | .svg){kind=small} France
|
| Région parente | vignoble du Languedoc-Roussillon |
| Sous-région(s) | Roussillon Fenouillèdes |
| Localisation | nord Pyrénées-Orientales |
| Climat | tempéré méditerranéen sous influence du marin et de la tramontane |
| Sol | gneiss et granite |
| Superficie plantée | 177 hectares |
| Cépages dominants | grenache noir N, syrah N, carignan N, lladoner pelut |
| Vins produits | rouges |
| Production | 4 578 hectolitres (2013) |
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Aux côtés de Latour-de-France, Lesquerde et Tautavel, il s'agit d'une des quatre dénominations géographiques au sein de l'appellation d'origine contrôlée côtes-du-roussillon villages, localisée dans le nord du département des Pyrénées-Orientales, autour de la vallée de l'Agly.
Histoire
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Géographie
modifierLocalisation
modifierL'appellation se répartit sur les territoires communaux de Bélesta, Caramany et Cassagnes, en majeure partie en rive droite de l'Agly qui à cet endroit remplit le réservoir de barrage de Caramany. Les vignes s'étagent approximativement entre 130 et 500 mètres d'altitude.
Orographie
modifierGéologie
modifierClimatologie
modifierVignoble
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