Valfleuri est une entreprise française créée en 1922 et spécialisée à l'origine dans la fabrication de pâtes. L'usine Valfleuri est située à Wittenheim[2].

Valfeuri
Création 1922
Fondateurs Frédéric Kuentz
Forme juridique Société anonyme à conseil d'administration (s.a.i.) (d)[1]Voir et modifier les données sur Wikidata
Siège social Wittenheim
Drapeau de la France France
Activité Fabrication de pâtes alimentaires (d)[1]Voir et modifier les données sur Wikidata
Produits Pâtes et sauces
SIREN 915520621Voir et modifier les données sur Wikidata
Site web https://www.valfleuri.fr/

Chiffre d'affaires 30 millions d'euros

Historique

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L'entreprise a été fondée en 1922 dans une boulangerie à Guebwiller[3] dans la Vallée du Florival par Frédéric Kuentz puis a déménagé à Wittenheim en 1981. L'entreprise est dirigée depuis 1989 par Matthieu Kuentz et Sabine Marienne, les enfants de Frédéric Kuentz[4].

Production

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Valfleuri produit de 80 à 100 tonnes de pâtes par jour (15 000 tonnes par an) dans ses locaux de 14 000 m2 à Wittenheim[5]. L'usine nécessite 400 000 œufs quotidiennement[4]. Valfleuri dispose également d'un entrepôt de stockage de 11 000 m2 à Cernay[5].

Valfleuri produit 60 millions de paquets de pâte par an et réalise un chiffre d'affaires de 30 millions d'euros. L'entreprise exporte 35 % de sa production à l'étranger (Allemagne, Suisse, Russie, Chine et Canada)[5].

Notes et références

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  1. a et b Sirene (registre national des sociétés). 
  2. « La relance éco : en Alsace, les usines de production de pâtes tournent à plein régime - France Bleu », sur ici par France Bleu et France 3, (consulté le )
  3. « Les pâtes Valfleuri : près de 100 ans de savoir-faire alsacien - France Bleu », sur ici par France Bleu et France 3 (consulté le )
  4. a et b « La dernière fabrique familiale indépendante de pâtes en Alsace : Valfleuri a 100 ans - France Bleu », sur ici par France Bleu et France 3 (consulté le )
  5. a b et c Sarah Meliani, « Valfleuri, 1er fabricant de pâtes d’Alsace », sur Le Périscope, (consulté le )

Voir aussi

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Articles connexes

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Lien externe

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