Tavira (DOC)
Le tavira est une appellation d'origine (DOC) portugaise produite dans le terroir viticole de Tavira, qui couvre les concelhos de Faro et Olhão ainsi qu'une partie de ceux de São Brás de Alportel, Tavira et Vila Real de Santo António.
Géographie
modifierCe vignoble est situé dans l'Algarve, au sud du pays.
Types de vin
modifierSes vins peuvent être blancs ou rouges.
Encépagement
modifierLes cépages pour le rouge sont : Castelão, Trincadeira (ou Tinta Amarela) et tinta negra mole. Les blans assemblent : Arinto (Pedernã) et Síria (ou Roupeiro).