Sur la Heid
Sur la Heid est un hameau de la commune d'Aywaille dans la province de Liège en Région wallonne (Belgique).
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Avant la fusion des communes, Sur la Heid faisait déjà partie de la commune d'Aywaille.
Situation
modifierComme son nom l'indique, Sur la Heid se situe au sommet de la réserve naturelle de la Heid des Gattes et surplombe le village d'Aywaille et la vallée de l'Amblève qui coule au sud du hameau.
Situé à proximité de la Côte de la Redoute connue pour être une belle côte, notamment empruntée lors de Liège-Bastogne-Liège. De ce fait, de nombreux cyclistes passent par le carrefour du village[1].
Économie
modifierDepuis 2004, Gîte Cocoon accueille touristes et voyageurs dans le hameau[2],[3].
Jusqu'à 2018, la microbrasserie Au Grimoire des Légendes, devenue brasserie Elfique, a brassé la bière artisanale Elfique au sein du hameau[4].
Notes et références
modifier- « Liège-Bastogne-Liège : la côte de la Redoute de retour au centre du jeu », L'Équipe, (lire en ligne)
- « Site Officiel du Gite Cocoon »
- « Site de la commune d'Aywaille »
- « Tasty ideas from Jean-Philippe Watteyne at Aywaille »