Stella Artois est une bière brassée depuis 1926. Originaire de Belgique, cette pilsner blonde est célèbre pour sa qualité, son goût raffiné et son histoire riche qui remonte à plusieurs siècles.

Stella Artois
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Un verre de Stella Artois.

Histoire

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Origines et Fondation

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Brasserie Stella Artois à Louvain, Belgique

Stella Artois trouve ses racines en 1366, lorsque la brasserie Den Hoorn fut fondée à Louvain, en Belgique[1]. Den Hoorn joua un rôle central dans la communauté, et son nom, signifiant "la corne", devint un symbole de qualité et de tradition brassicole[2].

En 1708, Sébastien Artois rejoignit la brasserie en tant que maître brasseur. En 1717, il acheta Den Hoorn et rebaptisa la brasserie « Brouwerij Artois »[2]. La bière Stella Artois, dont le nom signifie "étoile" en latin, fut lancée pour la première fois en 1926 comme bière de Noël et devint rapidement populaire pour son goût et sa qualité[2]. Stella veut dire étoile en latin et les premiers panneaux publicitaires la présentaient devant l'étoile de Noël.

Développement et Expansion

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Fusion et Internationalisation

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En 2004, la brasserie Artois a fusionné avec la société brésilienne AmBev pour former InBev, créant ainsi l'un des plus grands groupes brassicoles au monde[3]. Cette fusion a permis à Stella Artois de s'implanter sur de nouveaux marchés et de renforcer sa présence internationale[3]. En 2008, InBev a acquis Anheuser-Busch, formant Anheuser-Busch InBev (AB InBev), le plus grand brasseur au monde[4],[5].

Stratégie de Marque et Marketing

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Stella Artois a toujours mis l'accent sur son héritage et sa qualité dans sa stratégie marketing. La marque est souvent associée à des campagnes publicitaires élégantes et sophistiquées, visant à positionner Stella Artois comme une bière premium [4]. Des initiatives telles que la "Chalice", un verre spécialement conçu pour optimiser l'expérience de dégustation, ont renforcé cette image de qualité et de tradition.

Impact Économique et Culturel

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Contribution Économique

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Stella Artois contribue de manière significative à l'économie belge et mondiale. La brasserie de Louvain emploie des centaines de personnes et soutient de nombreux emplois indirects[6]. À l'international, Stella Artois est l'une des marques phare d'AB InBev, contribuant aux revenus et à la croissance de l'entreprise[6].

Influence Culturelle

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La bière Stella Artois est également un symbole de la culture brassicole belge, reconnue par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité[7],[8]. La marque s'engage activement dans des initiatives sociales et environnementales, comme la campagne "Buy a Lady a Drink" en collaboration avec Water.org, visant à fournir de l'eau potable aux régions défavorisées[9],[10].

Variétés

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Il en existe trois variantes :

  • Stella Artois qui titre à 5,0% d’alcool.
  • Stella Artois N.A. qui titre à 0,5 % d'alcool.
  • Stella Artois Light qui titre à 3,4 % d'alcool.

Son slogan est « She is a thing of beauty »[11]. En Grande-Bretagne elle est positionnée comme bière premium avec le slogan « Reassuringly expensive » qui sert de base narrative à toute une série de publicités télévisées ou au cinéma[12],[13], en langue française tournées dans des décors de France rurale du début du 20e siècle avec des acteurs français, Denis Lavant notamment dans la plus connue et qui est à l'origine de la série[14]. Le slogan suivant a longtemps été utilisé également : « Chez moi, c'est près de ma Stella. »[15].

Galerie de verres

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Roger Protz, L'encyclopédie de la bière, Maxi-Livres Éditions, 1996, p. 25, 33-34, 114, 156.

Liens externes

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Notes et références

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  1. « Refonte identité d'une brasserie emblématique: Stella Artois », sur BeerNews, (consulté le )
  2. a b et c (en) « Beer history in Leuven | Visit Leuven », sur www.visitleuven.be, (consulté le )
  3. a et b (en-US) David Gelles, « The Brazilians Behind the Consolidation in Beer », The New York Times,‎ (ISSN 0362-4331, lire en ligne, consulté le )
  4. Ted R. Miller, Christopher L. Ringwalt, Joel W. Grube et Mallie J. Paschall, « Design and outcome measures for the AB InBev Global Smart Drinking Goals evaluation », Contemporary Clinical Trials Communications, vol. 16,‎ , p. 100458 (ISSN 2451-8654, DOI 10.1016/j.conctc.2019.100458, lire en ligne, consulté le )
  5. (en) « The World’s Largest Brewer Is Expanding Beyond Beer »  , sur cbinsights.com, CB Insights, (consulté le )
  6. a et b (en) Ab InBeb, « Annual Report 2022 » [PDF], sur ab-inbev.com, (consulté le )
  7. (en) « How beer culture became Belgian heritage », sur KU Leuven Stories (consulté le )
  8. (en) « UNESCO - Beer culture in Belgium », sur ich.unesco.org (consulté le )
  9. (en-US) Natalee, « STELLA ARTOIS PARTNERS WITH WATER.ORG TO PROVIDE SAFE WATER ACCESS TO FAMILIES IN NEED AROUND THE GLOBE | NFT CULTURE | NFT News | Web3 Culture | NFTs & Crypto Art », sur NFT CULTURE, (consulté le )
  10. (en-US) « Anheuser-Busch InBev », sur The Nature Conservancy (consulté le )
  11. Methode, « Voir la femme dans la Stella », sur La Libre.be, (consulté le )
  12. (en) Charlotte Rogers, « Sir Frank Lowe on the birth of Stella’s ‘Reassuringly Expensive’ », sur Marketing Week, (consulté le )
  13. (en-GB) « Stella Artois: Reassuringly Expensive | WARC », sur www.warc.com (consulté le )
  14. RTBF, « Denis Lavant dans le taxi de Jérôme Colin : L’interview intégrale » [PDF], sur ds.static.rtbf.be (consulté le )
  15. « Stella veut reconquérir le coeur des Belges via une nouvelle image », sur www.gondola.be (consulté le )