Sérignan

Sérignan [se.ʁi.ɲɑ̃] est une commune française située dans le sud du département de l'Hérault en région Occitanie.

Sérignan
Collégiale Notre-Dame-de-Grâce
Blason
Administration
Pays	France
Région	Occitanie
Département	Hérault
Arrondissement	Béziers
Intercommunalité	Communauté d'agglomération Béziers Méditerranée
Maire Mandat	Frédéric Lacas 2020-2026
Code postal	34410
Code commune	34299
Démographie
Gentilé	Sérignanais
Population municipale	8 123 hab. (2021 )
Densité	296 hab./km2
Population agglomération	16 516 hab. (2017)
Géographie
Coordonnées	43° 16′ 51″ nord, 3° 16′ 42″ est
Altitude	Min. 0 m Max. 24 m
Superficie	27,45 km2
Type	Petite ville
Unité urbaine	Sérignan (ville-centre)
Aire d'attraction	Béziers (commune de la couronne)
Élections
Départementales	Canton de Béziers-1
Législatives	Sixième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France Sérignan Géolocalisation sur la carte : France Sérignan Géolocalisation sur la carte : Hérault Sérignan Géolocalisation sur la carte : Occitanie (région administrative) Sérignan

Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par l'Orb, le ruisseau de la Maïre Vieille, le ruisseau de Navaret et par divers autres petits cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable : trois sites Natura 2000 (« la Grande Maire », « les Orpellières » et « est et sud de Béziers »), trois espaces protégés (la « mare d'Opoul et ses abords », « la Grande Maire » et « Les Orpellières ») et six zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique.

Sérignan est une commune urbaine et littorale qui compte 8 123 habitants en 2021, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1962. Elle est ville-centre de l'agglomération de Sérignan et fait partie de l'aire d'attraction de Béziers. Ses habitants sont appelés les Sérignanais ou Sérignanaises.

Géographie

Communes limitrophes

Communes limitrophes de Sérignan

	Villeneuve-lès-Béziers
Sauvian		Portiragnes
Vendres	Valras-Plage	Mer Méditerranée

Climat

En 2010, le climat de la commune est de type climat méditerranéen franc, selon une étude s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat méditerranéen et est dans la région climatique Provence, Languedoc-Roussillon, caractérisée par une pluviométrie faible en été, un très bon ensoleillement (2 600 h/an), un été chaud (21,5 °C), un air très sec en été, sec en toutes saisons, des vents forts (fréquence de 40 à 50 % de vents > 5 m/s) et peu de brouillards.

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 14,9 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,8 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 590 mm, avec 5,6 jours de précipitations en janvier et 2,3 jours en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Portiragnes à 6 km à vol d'oiseau, est de 15,3 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 555,3 mm. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

Milieux naturels et biodiversité

Espaces protégés

La protection réglementaire est le mode d’intervention le plus fort pour préserver des espaces naturels remarquables et leur biodiversité associée.

Trois espaces protégés sont présents sur la commune :

• la « mare d'Opoul et ses abords », objet d'un arrêté de protection de biotope, d'une superficie de 11,7 ha ;
• « la Grande Maire », un terrain acquis par le Conservatoire du Littoral, d'une superficie de 156 ha ;
• « Les Orpellières », un terrain acquis par le Conservatoire du Littoral, d'une superficie de 171,8 ha.

Réseau Natura 2000

Sites Natura 2000 sur le territoire communal.

Le réseau Natura 2000 est un réseau écologique européen de sites naturels d'intérêt écologique élaboré à partir des directives habitats et oiseaux, constitué de zones spéciales de conservation (ZSC) et de zones de protection spéciale (ZPS). Deux sites Natura 2000 ont été définis sur la commune au titre de la directive habitats :

• « la Grande Maire », d'une superficie de 422 ha, une petite surface des milieux naturels typiques des côtes basses languedociennes : un cordon dunaire constitué des dunes typiques méditerranéennes de l'avant-dune, à la dune blanche et à la dune grise (dune fixée)t en bon état de conservation et, en arrière de ce cordon, une zone humide avec des formations imbriquées en mosaïque (sansouires, lagunes et prés salés) ;
• « les Orpellières », d'une superficie de 143 ha, un ensemble représentatif des côtes languedociennes avec un long cordon dunaire ininterrompu constitué de dunes blanches et de dunes grises, protégeant des prés salés (jonchaies, pannes dunaires, sansouires et localement des formations de steppes salées à Limonium ferulaceum ;

et un au titre de la directive oiseaux :

• « est et sud de Béziers », d'une superficie de 6 102 ha, constituée d'une vaste mosaïque de zones cultivées ponctuées de haies et de petits bois et la proximité de zones humides littorales de grande étendue, favorable à de nombreuses espèces d'oiseaux à forte valeur patrimoniale : le Rollier d'Europe, l'Outarde canepetière, le Circaète Jean-le-Blanc, le Milan noir et le Bruant ortolan.

Zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique

Carte des ZNIEFF de type 1 localisées sur la commune.

L'inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d'améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d'aide à la prise en compte de l'environnement dans l'aménagement du territoire. Six ZNIEFF de type 1 sont recensées sur la commune :

• le « domaine des Orpellières » (200 ha), couvrant 2 communes du département ;
• « la Grande Maïre » (388 ha), couvrant 2 communes du département ;
• le « lido de la Grande Maïre » (15 ha), couvrant 3 communes du département ;
• « l'Orb entre Béziers et Valras » (82 ha), couvrant 4 communes du département ;
• les « mares du Clos Marin » (4 ha) ;
• la « plaine des Drilles » (215 ha) ;

Urbanisme

Typologie

Au 1^er janvier 2024, Sérignan est catégorisée petite ville, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022. Elle appartient à l'unité urbaine de Sérignan, une agglomération intra-départementale regroupant trois communes, dont elle est ville-centre. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Béziers, dont elle est une commune de la couronne. Cette aire, qui regroupe 53 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants.

La commune, bordée par la mer Méditerranée, est également une commune littorale au sens de la loi du 3 janvier 1986, dite loi littoral. Des dispositions spécifiques d’urbanisme s’y appliquent dès lors afin de préserver les espaces naturels, les sites, les paysages et l’équilibre écologique du littoral, comme par exemple le principe d'inconstructibilité, en dehors des espaces urbanisés, sur la bande littorale des 100 mètres, ou plus si le plan local d’urbanisme le prévoit.

Occupation des sols

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (73,7 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (79,3 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : cultures permanentes (34,5 %), zones agricoles hétérogènes (28,9 %), terres arables (10,3 %), zones urbanisées (10,1 %), espaces verts artificialisés, non agricoles (6,2 %), zones humides côtières (5,8 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (1,6 %), espaces ouverts, sans ou avec peu de végétation (1,1 %), eaux maritimes (0,8 %), eaux continentales (0,4 %), forêts (0,2 %). L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).

Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

Risques majeurs

Le territoire de la commune de Sérignan est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations et séisme (sismicité faible). Il est également exposé à deux risques technologiques, le transport de matières dangereuses et la rupture d'un barrage. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle.

Risques naturels

La commune fait partie du territoire à risques importants d'inondation (TRI) de Béziers-Agde, regroupant 15 communes autour des bassins de vie de Béziers et d'Agde, un des 31 TRI qui ont été arrêtés fin 2012 sur le bassin Rhône-Méditerranée, retenu au regard des submersions marines et des débordements de cours d’eau, notamment d'ouest en est, de l'Orb, du Libron et de l'Hérault. Les crues historiques antérieures à 2019 les plus significatives sont celles du 26 septembre 1907, un épisode généralisé sur la quasi-totalité du bassin, et du 30 septembre 1958, un épisode cévenol en partie supérieure du bassin. Des cartes des surfaces inondables ont été établies pour trois scénarios : fréquent (crue de temps de retour de 10 ans à 30 ans), moyen (temps de retour de 100 ans à 300 ans) et extrême (temps de retour de l'ordre de 1 000 ans, qui met en défaut tout système de protection). La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1984, 1986, 1987, 1993, 1995, 1996, 1997, 2005, 2011, 2014 et 2019.

Sérignan est exposée au risque de feu de forêt du fait de la présence sur son territoire. Un plan départemental de protection des forêts contre les incendies (PDPFCI) a été approuvé en juin 2013 et court jusqu'en 2022, où il doit être renouvelé. Les mesures individuelles de prévention contre les incendies sont précisées par deux arrêtés préfectoraux et s’appliquent dans les zones exposées aux incendies de forêt et à moins de 200 mètres de celles-ci. L’arrêté du 25 avril 2002 réglemente l'emploi du feu en interdisant notamment d’apporter du feu, de fumer et de jeter des mégots de cigarette dans les espaces sensibles et sur les voies qui les traversent sous peine de sanctions. L'arrêté du 11 mars 2013 rend le débroussaillement obligatoire, incombant au propriétaire ou ayant droit.

Carte des zones d'aléa retrait-gonflement des sols argileux de Sérignan.

Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 84,8 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (59,3 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 3 701 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 3 059 sont en aléa moyen ou fort, soit 83 %, à comparer aux 85 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM.

Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national des cavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune.

Risques technologiques

Le risque de transport de matières dangereuses sur la commune est lié à sa traversée par des infrastructures routières ou ferroviaires importantes ou la présence d'une canalisation de transport d'hydrocarbures. Un accident se produisant sur de telles infrastructures est susceptible d’avoir des effets graves sur les biens, les personnes ou l'environnement, selon la nature du matériau transporté. Des dispositions d’urbanisme peuvent être préconisées en conséquence.

La commune est en outre située en aval du Barrage des monts d'Orb, un ouvrage de classe A sur l'Orb, mis en service en 1961 et disposant d'une retenue de 30,6 millions de mètres cubes. À ce titre elle est susceptible d’être touchée par l’onde de submersion consécutive à la rupture de cet ouvrage.

Toponymie

Attestée sous les formes Surignano en 960, Surignanus en 969, in Sirignano en 990, de Serrignano, de Sirignano en 1069, de Serignano en 1137, de Serinha en 1368.

Son nom viendrait de celui d'un centurion romain Surinius, Surinus ou Serenus qui aurait reçu une villa, en récompense de ses mérites, sur l'emplacement du village + suffixe (-i)-anum..

Soit, dérive de Sarragna signifiant « lieu clos / lieu de péage », ce qui peut s'expliquer par un comptoir maritime destiné à recevoir les taxes des bateaux qui remontaient l'Orb.

La commune se nomme Serinhan [se.ri.'ɲan] en Occitan.

Histoire

L'existence d'une petite seigneurie, installée dans un château aujourd'hui disparu, et protégée par des remparts est attestée dès le X^e siècle.

En 1209, Sérignan fut pillée lors de la croisade contre les albigeois.

En 1286, après la bataille du col de Panissars, les troupes aragonaises de l'Amiral de Lauria pénètrent en France et incendient la ville. Cet épisode a laissé son nom à la rive gauche de l'Orb : le champ de la guerre. Le village se reconstruit ensuite.

En 1542, Jean de Graves, seigneur de Sérignan, s'empare du château de Peyrepertuse au nom de la Réforme, mais est ensuite fait prisonnier et exécuté.

Le 18 février 1931, le territoire de Sérignan est divisé en deux communes distinctes : Sérignan et Valras-la-Plage (nommée ainsi à l'époque).

Politique et administration

Liste des maires

Liste des maires successifs

Période		Identité	Étiquette	Qualité
1791	1793	Jean-Jacques Brousse		Avocat-Juge
1793	1803	Guillaume Thomières		Propriétaire
1803	1808	Jean-Jacques Fabre
1808	1813	Aphrodise Jammes		Propriétaire
1813	1819	Jean-Jacques Amat		Avocat
1819	1822	Antoine-Léandre Brousse		Propriétaire
1822	1834	Louis-Joachim Valessie		Chevalier de l'ordre Royal
1834	1835	Galibert		Propriétaire
1835	1836	J. Ruffier
1836	1837	Pierre Tindel		Avocat
1837	1840	Benoît Pourquier		Notaire
1840	1847	Simplicien-François Brousse
1847	1853	Pierre Tindel		Avocat
1853	1870	Guillaume-Léopold Pourquier		Notaire
1870	1871	Louis Gast
1871	1878	Benoît Lamotte		Notaire
1878	1881	Martial Labadie		Propriétaire
1881	1886	Anselme Crouzat		Conseiller d'arrondissement
1886	1889	Guillaume Muratel		Propriétaire
1889	1892	Jacques Fabre		Courtier en vins
1892	1893	Joseph Cabrillac		Propriétaire
1893	1900	Etienne Crouzat		Propriétaire
1900	1902	Célestin Abbes		Conseiller Général
1902	1903	Joseph Aguilhon		Propriétaire
1903	1904	Joannes Alignan		Boulanger
1904	1911	Joseph Aguilhon		Propriétaire
1911	1913	Ernest Blanchon		Docteur en médecine
1914	1919	Ernest Amiel
1919	1931	Ernest Blanchon		Docteur en médecine
1931	1941	Roger Audoux		Ingénieur
1941	1944	Louis Denat		Courtier en vins
1944	1945	Jean Combescure		Propriétaire
1945	1947	Herman Rouzaud		Commerçant
1947	avril 1965	Jean Combescure		Propriétaire
avril 1965	mars 1989	Marius Castagné	PCF	Ouvrier agricole
mars 1989	mars 2008	André Gélis	UDF-PR puis UMP
mars 2008	en cours	Frédéric Lacas	DVD	Médecin Président de la Communauté d'Agglomération Béziers-Méditerranée (2014-2020)

Population et société

Démographie

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006.

En 2021, la commune comptait 8 123 habitants, en évolution de +16,48 % par rapport à 2015 (Hérault : +7,29 %, France hors Mayotte : +1,84 %).

Évolution de la population  [ modifier ]

1793	1800	1806	1821	1831	1836	1841	1846	1851
1 317	1 389	1 596	1 755	1 997	2 100	2 141	2 147	2 254

Évolution de la population  [ modifier ], suite (1)

1856	1861	1866	1872	1876	1881	1886	1891	1896
2 310	2 408	2 442	2 419	2 392	3 048	3 494	3 513	3 485

Évolution de la population  [ modifier ], suite (2)

1901	1906	1911	1921	1926	1931	1936	1946	1954
3 509	3 350	3 222	3 593	3 640	2 847	2 683	2 393	2 717

Évolution de la population  [ modifier ], suite (3)

1962	1968	1975	1982	1990	1999	2006	2011	2016
2 788	2 950	3 214	3 884	5 173	6 134	6 522	6 740	6 934

Évolution de la population  [ modifier ], suite (4)

2021	-	-	-	-	-	-	-	-
8 123	-	-	-	-	-	-	-	-

De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
(Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999 puis Insee à partir de 2006.)

Histogramme de l'évolution démographique

Enseignement

Le lycée méditerranéen Marc Bloch, construit selon les normes BBC a ouvert ses portes en 2013.

Économie

Revenus

En 2018, la commune compte 3 634 ménages fiscaux, regroupant 7 816 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 20 220 € (20 330 € dans le département). 45 % des ménages fiscaux sont imposés (45,8 % dans le département).

Emploi

Taux de chômage

	2008	2013	2018
Commune	10,8 %	12,2 %	12,9 %
Département	10,1 %	11,9 %	12 %
France entière	8,3 %	10 %	10 %

En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 3 831 personnes, parmi lesquelles on compte 67,5 % d'actifs (54,6 % ayant un emploi et 12,9 % de chômeurs) et 32,5 % d'inactifs. Depuis 2008, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est supérieur à celui de la France et du département.

La commune fait partie de la couronne de l'aire d'attraction de Béziers, du fait qu'au moins 15 % des actifs travaillent dans le pôle. Elle compte 1 897 emplois en 2018, contre 1 667 en 2013 et 1 542 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 2 131, soit un indicateur de concentration d'emploi de 89 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 42,9 %.

Sur ces 2 131 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 814 travaillent dans la commune, soit 38 % des habitants. Pour se rendre au travail, 81,4 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 2,9 % les transports en commun, 10,6 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 5 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile).

Activités hors agriculture

Secteurs d'activités

674 établissements sont implantés à Sérignan au 31 décembre 2019. Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département.

Secteur d'activité	Commune		Département
	Nombre	%	%
Ensemble	674	100 %	(100 %)
Industrie manufacturière, industries extractives et autres	32	4,7 %	(6,7 %)
Construction	76	11,3 %	(14,1 %)
Commerce de gros et de détail, transports, hébergement et restauration	272	40,4 %	(28 %)
Information et communication	9	1,3 %	(3,3 %)
Activités financières et d'assurance	22	3,3 %	(3,2 %)
Activités immobilières	45	6,7 %	(5,3 %)
Activités spécialisées, scientifiques et techniques et activités de services administratifs et de soutien	75	11,1 %	(17,1 %)
Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale	88	13,1 %	(14,2 %)
Autres activités de services	55	8,2 %	(8,1 %)

Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 40,4 % du nombre total d'établissements de la commune (272 sur les 674 entreprises implantées à Sérignan), contre 28 % au niveau départemental.

Entreprises et commerces

Les cinq entreprises ayant leur siège social sur le territoire communal qui génèrent le plus de chiffre d'affaires en 2020 sont :

• Serignan Distribution, hypermarchés (67 720 k€) ;
• Amat Et Cie, terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs (12 946 k€) ;
• Barascud Cheminees, commerce de détail d'autres équipements du foyer (5 058 k€) ;
• Rosalerm, hypermarchés (3 836 k€) ;
• Barascud Cuisines, commerce de détail d'autres équipements du foyer (3 063 k€).

Tourisme

La plage et le retour des pêcheurs : carte postale (fin du XIX^e -début du XX^e siècle).

Sérignan, par la proximité de son cordon littoral, a depuis longtemps une vocation touristique. La grande plage de sable fin a accueilli les Biterrois dans les premiers temps du tourisme balnéaire. Ce développement a été particulièrement important sur la rive droite de l'Orb, qui deviendra par la suite la commune de Valras-Plage. Sur la rive gauche, le grau de la Maïre — jusque-là domaine des pêcheurs — a attiré également de nombreux baigneurs, alors que la vigne occupait encore une part importante du sol à l'arrière du cordon dunaire.

Les années 1960 ont connu le début d'un tourisme organisé, avec la mise en place des premiers campings destinés à l'accueil des populations venues de loin. Pour installer ces établissements, des forages dans la nappe Astienne furent nécessaires afin de pouvoir disposer d’eau potable. Parallèlement fut mis en place un système écologique d'épuration des eaux usées, qui autorisa le développement d'une végétation rare sur ce secteur, en éliminant tout rejet à la mer.

Les précurseurs du tourisme balnéaire sérignanais ont arraché des pieds de vigne pour gagner de l'espace et accueillir une clientèle internationale. Ainsi, alors que les grands projets immobiliers prenaient corps sur le littoral héraultais, sous l'impulsion de la mission d'aménagement, Sérignan et Sérignan-Plage poursuivaient leur développement à travers les campings.

Le port de plaisance

Le port de plaisance de Sérignan offre une capacité d'accueil de plus de 320 anneaux maritimes et 60 appontements en rivière. Créé en 1971, il est géré par la chambre de commerce et d'industrie de Béziers Saint-Pons.

Soucieux du respect de l'environnement, le Conservatoire du littoral a fait l'acquisition des terrains des Orpellières, sauvegardant ainsi le front de mer de toute urbanisation future. D'un point de vue économique, le tourisme constitue la principale richesse de la commune.

Le naturisme

Dans les années 1970, à la demande d’un groupe de naturistes et après un vaste débat au sein de la commune, ainsi que parmi les membres de la paroisse, va naître un complexe naturiste en bord de mer. Il est aujourd'hui composé de deux campings naturistes, d'un village d'hôtellerie de plein air, d'une association et d'une plage naturiste d'un kilomètre.

Agriculture

La commune est dans la « plaine viticole », une petite région agricole occupant la bande côtière du département de l'Hérault. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la viticulture.

	1988	2000	2010	2020
Exploitations	158	115	67	66
SAU (ha)	996	927	792	574

Le nombre d'exploitations agricoles en activité et ayant leur siège dans la commune est passé de 158 lors du recensement agricole de 1988 à 115 en 2000 puis à 67 en 2010 et enfin à 66 en 2020, soit une baisse de 58 % en 32 ans. Le même mouvement est observé à l'échelle du département qui a perdu pendant cette période 67 % de ses exploitations. La surface agricole utilisée sur la commune a également diminué, passant de 996 ha en 1988 à 574 ha en 2020. Parallèlement la surface agricole utilisée moyenne par exploitation a augmenté, passant de 6 à 9 ha.

Culture locale et patrimoine

Lieux et monuments

Chœur de la collégiale Notre-Dame-de-Grâce.

Historiques

• La collégiale Notre-Dame-de-Grâce, classée monument historique en décembre 1907 ;
• La rue Saint-Roch ou Carriéra de Saint-Roch : cette rue, qui portait le nom éponyme du saint de Sérignan, les façades de certaines maisons abritaient dans les niches des statues du saint ;
• Château de Sérignan ;
• Selon le compoix de 1760 art 308, il existait en plus du château appartenant à M^me de Poulpry, une maison dans lequel est à présent un moulin à huile ;
• Le pont rouge : remplaçant le bac.

Un premier pont suspendu est construit en 1851 d'une portée de plus de 80 mètres. Le pont actuel, datant de 1908, est reconstruit sur la base des culées existantes. Deux piles ont été bâties dans le lit de cours d'eau afin de maintenir le tablier métallique composé de trois travées dont la longueur totale de l'ouvrage est de 81 mètres.

Naturels

• Les plages ;
• Sérignan-Plage et La Maïre ;
• Le cours d'eau de l'Orb.

Tourisme

• La passerelle Saint-Roch : dédiée à un accès piétonnier, cette passerelle permet le passage du cours d'eau de l'Orb afin d'accéder au cœur du village sans l'encombrer d'une circulation routière ;
• Le musée régional d'art contemporain Occitanie ;
• La Cigalière : salle de spectacle, cernée par des colonnes de Daniel Buren ;
• Le domaine protégé des Orpellières, orné des peintures murales de Dado ;
• La Maison du tourisme.

Personnalités liées à la commune

• Pierre de Jean Olivi (1248-1298), religieux franciscain.
• Saint Guillaume Courtet (vers 1590-1637), prédicateur et professeur de théologie.
• Joseph Crousat, dit Crouzat (1735-1825), général des armées de la République.
• Jean Guillaume Barthélemy Thomières (1771-1812), général français de la Révolution et de l’Empire.
• Paul Massebiau (1891-1986), ingénieur français.
• André Oulié (1898–1996), dessinateur et scénariste de bandes dessinées. Premier dessinateur français de Zorro et créateur de Robin l'intrépide. Il repose dans le cimetière de Sérignan.
• Jean Gau (1902-1979), navigateur né à Sérignan ayant effectué plusieurs tours du Monde à la voile, décédé à Pézenas.
• Georges Ricard (1906-1981), ingénieur aéronautique français, est né et mort à Sérignan.
• Georges Senal (1947-), joueur de rugby.
• Richard Gasquet (1986-), joueur de tennis.

Héraldique

	Blason	De gueules, au sautoir losangé de sinople et d'argent.
	Détails	Le statut officiel du blason reste à déterminer.

Gastronomie

Un plat de pomme de terre à la santangiolèse.

La diversité des origines des habitants de Sérignan fait que sa gastronomie est souvent le résultat de la fusion culinaire.

Ainsi, les patates à la santangiolèse (ou patates à la mode de Saint Ange) sont une spécialité des Sérignanais originaires de Cetraro en Italie.

Notes et références

Notes et cartes

• Notes

• Cartes

Voir aussi

Bibliographie

• Adeline Béa, « Notre-Dame de Grâce de Sérignan : réflexions sur les étapes de la construction d'un grand édifice gothique », Études héraultaises, Montpellier, Association Études sur l'Hérault, n^os 30-31-32,‎ 1999-2000-2001, p. 35-41 (lire en ligne)
• Monique Bourin, Notre-Dame de Grâce à Sérignan : une collégiale en Languedoc, Sérignan, Ville de Sérignan, 2007, 176 p.
• Albert Fabre et Maurice Fabre, Commune de Sérignan, 2e canton de Béziers, S.l., s.n., coll. « Histoire populaire des communes du département de l'Hérault », 1964, 139 p.
• Mairie de Sérignan, Sérignan en Languedoc : terre méditerranéenne, Sérignan, Commune de Sérignan, 1999, 286 p.
• Alain Molinier, « La peste à Sérignan au XVII^e siècle », Études sur Pézenas et l'Hérault, n^o 2,‎ 1979, p. 11-18 (lire en ligne)
• Alain Molinier, Une paroisse du Bas-Languedoc : Sérignan, 1650-1792, Montpellier, impr. Déhan, coll. « Mémoires de la Société archéologique de Montpellier » (n^o 12), 1968, 216 p.
• Shinya Mukai, « Une communauté villageoise face à l'insécurité : la défense de Sérignan (Hérault) dans la deuxième moitié du XIV^e siècle », Annales du Midi, t. 128, n^o 294,‎ avril-juin 2016, p. 219-245

Fonds d'archives

• Fonds : Archives communales de Sérignan (1235-1818) [2,25 ml]. Cote : 299 EDT. Montpellier : Archives départementales de l'Hérault (présentation en ligne).

Articles connexes

• Liste des communes de l'Hérault

Liens externes

• Notices d'autorité :

  • VIAF
  • BnF (données)
  • GND
• Ressources relatives à la géographie :
  • Insee (communes)
  • Ldh/EHESS/Cassini
• Ressource relative à plusieurs domaines :
  • Annuaire du service public français
• Ressource relative à la musique :
  • MusicBrainz
• Site officiel de la ville
• Sérignan sur le site de l'Insee