Reinette de Landsberg
Reinette de Landsberg est le nom d'un cultivar de pommier domestique.
Synonymes
modifierLandsberger Reinette, Landsberger Renette, Landsberger, Jaune de Salomon (en Cévennes)...
Description
modifierUsage: à couteau et à cuire
Calibre: moyen à gros
Couleur de peau: verte, jaune à maturité, légèrement saupoudrée de rouge sur une face
Queue: mince et longue
Chair: blanche, très juteuse, légèrement acide
Parenté
modifierOrigine: vers 1850, Burchardt, Landsberg[1].
Descendants:
Pollinisation
modifierVariété diploïde (à bon pollen)
Groupe de floraison: B
Variétés compatibles: Reinette Baumann, Cox's Orange Pippin, James Grieve, Oldenburg[2]...
Maladies
modifierTavelure: peu susceptible
Mildiou: peu susceptible
Feu bactérien: peu susceptible
Culture
modifierCueillette: à partir du début octobre
Maturité de consommation: fin octobre
Conservation: jusque début janvier
Références
modifier- (nl) Fiche variétale
- (de) Fiche variétale, Arche Noah