Quand c'est bon ?… Il n'y a pas meilleur !
Quand c'est bon ?... Il n'y a pas meilleur ! est le nom d'une série d'émissions culinaires hebdomadaires qui a été diffusée par la chaîne de télévision française FR3 de 1987 à 1990, proposée et animée par François Roboth.
| Quand c'est bon ?… Il n'y a pas meilleur ! | |
| Genre | Émission de télévision culinaire en France |
|---|---|
| Périodicité | Hebdomadaire |
| Présentation | François Roboth |
| Pays | .svg){kind=small} France
|
| Langue | Français |
| Nombre d’émissions | 140 |
| Diffusion | |
| Diffusion | FR3 |
| Date de première diffusion | 1987 |
| Date de dernière diffusion | 1990 |
| Statut | Arrêtée |
| Public conseillé | Tout public |
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Description
modifierElle était à l'époque de sa diffusion la seule émission culinaire de la télévision française à avoir été enregistrée en direct (sans montage, sans filage)[1].
Elle revêt un intérêt documentaire particulier dans la mesure où de très nombreux grands chefs cuisiniers y ont été invités. « Les plus grandes sommités de la cuisine française, de Paul Bocuse à Gaston Lenôtre, en passant par Joël Robuchon, Alain Passard, Christian Constant, Élisabeth de Rozières, Bernard Loiseau, le chocolatier Jean-Paul Hévin, Jean-Pierre Vigato, Alain Dutournier, Michel Rostang, Jean Delaveyne, Alain Senderens, Claude Terrail et Pierre et Michel Troisgros, y ont été accueillis, ainsi que de nombreuses personnalités du monde artistique de Henri Salvador à Georges Moustaki en passant par Pierre Perret, Régine, Jacques Mailhot, Maurice Horgues, Jacques Martin, José Artur, Jean Yanne, Olivier Lejeune, Michou ou Rika Zaraï »[2].
Le centième numéro de la série fut marqué par la participation notamment de Joël Robuchon et de Jean Yanne.
Notes et références
modifier- ↑ « Les bonnes ondes des pianos...de cuisson » in Improvisation so piano, Jean-Pierre Thiollet, Neva Éditions, 2017, p 175. (ISBN 978-2-35055-228-6)
- ↑ « Les bonnes ondes des pianos...de cuisson » in Improvisation so piano, Jean-Pierre Thiollet, Neva Éditions, 2017, p 176. (ISBN 978-2-35055-228-6)
Liens externes
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- Ressource relative à l'audiovisuel :
- Quand c'est bon ?... Il n'y a pas meilleur ! sur le site de l'INA
