Prunus brigantina
Le Marmottier, Prunier de Briançon, Prunier des Alpes[1] ou Abricotier de Briançon (Prunus brigantina), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae. L'espèce est protégée à l'état sauvage.
Règne | Plantae |
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Sous-règne | Tracheobionta |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Rosidae |
Ordre | Rosales |
Famille | Rosaceae |
Genre | Prunus |
Ordre | Rosales |
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Famille | Rosaceae |
Sous-famille | Amygdaloideae |
Tribu | Amygdaleae |
Genre | Prunus |
Sous-genre | Prunus subg. Prunus |
Sous-famille | Prunus sect. Armeniaca |
En occitan vivaro-alpin, on appelle l'arbre l'afatoulier et le fruit l'afatous ou « abrignon ». Le fruit, proche de l'abricot, est comestible. Il est de petite taille, (2,5 cm), arrondi, à peau jaune, à chair verdâtre, consistante et acide et arrive à maturité en septembre-octobre.
C'est l'arbre fruitier qui résiste le mieux à l'altitude d'Europe (entre 1 100 et 2 000 m). Il pousse dans les lieux arides, pierreux. L'amande servait à produire l'huile (dite parfois huile de marmotte). Il y avait des moulins à huile d'afatous sur toutes les Alpes du sud ; le dernier aurait fermé à Suse (I) en 1940 [2].
Il est décrit pour la première fois en 1785 par Dominique Villars, botaniste des Hautes-Alpes.
Caractéristiques
modifierCulture
modifierHistoire
modifierNoms vernaculaires
modifier- Prunier des Alpes
- Marmottier ou marmotier
Synonymes
modifier- Prunus brigantiaca Vill.
- Prunus brigantiaca Chaix
- Prunus armeniaca L. brigantiaca (Vill.) Dippel
- Prunus domestica L. brigantina (Vill.) Bonnier & Layens
- Armeniaca brigantiaca (Vill.) Pers.
Références
modifier- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Prunus brigantina Vill., 1786
- Marie Tarbouriech Conservatoire Botanique National Alpin de Gap-Charance
- RIVIERE-SESTIER (1943) Remèdes populaires en Dauphiné.
- DUPOUY J. (1959) Le prunier de Briançon ou Marmottier ( Prunus brigantiaca Vill.) et les huiles de marmotte . Bull. SAJA n°141 p.69-71
- ROUSSEAU L. (1995) Étude de la prune de Briançon. Thèse doctorat pharmacie. Université de Grenoble.
Liens externes
modifier- (en) Référence Catalogue of Life : Prunus brigantina Vill. (consulté le )
- (en) Référence UICN : espèce Prunus brigantina Vill., 1779 (consulté le )
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Prunus brigantina Vill., 1786
- (en) Référence NCBI : Prunus brigantina (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Prunus brigantina Vill.