Poule de Herve

La poule de Herve est une race de poule domestique.

Herve
Région d’origine
Région	Belgique, Pays de Herve
Caractéristiques
Statut FAO (conservation)	Critique
Autre
Utilisation	Pour la ponte et l'ornement.

Description

C'est une volaille de forme assez carrée, à la crête simple et aux yeux foncés, à la poitrine pleine, ronde et profonde portée vers l'avant. La ligne du dos légèrement inclinée. Hauteur moyenne, queue bien développée, pas trop longue et ouverte, portée à 25°. Les ornements de la tête, de couleur rouge vif sans traces de pigmentation foncée.

Origine

Originaire de Belgique, des plateaux du Pays de Herve, dans la province de Liège.

Standard officiel

• Crête : simple
• Oreillons : rouges
• Couleur des yeux : foncés
• Couleur de la peau : blanche
• Couleur des tarses : ardoise
• Variétés de plumage : noir, bleu andalou, coucou

Grande race :

• Masse idéale : Coq : 2,5 kg ; Poule : 2 kg
• Œufs à couver : min. 65g, coquille blanche
• Diamètre des bagues : Coq : 18mm ; Poule : 16mm

Naine :

• Masse idéale : Coq : 700g ; Poule : 600g
• Œufs à couver : min. 40g, coquille blanche
• Diamètre des bagues : Coq : 12mm ; Poule : 12mm

Articles connexes

Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société centrale d'aviculture de France | Bantam club français

Sources

• Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.
• Le Standard des races belges (Belgique).