Pigeonnet

variété de pomme de culture

« Pigeonnet » (ou parfois « Pigeon ») est le nom donné à diverses variétés de pommiers ayant en commun la forme cônique de leurs pommes. On trouve ainsi les variétés :

Pomme Pigeonnet commun.
Pigeonnet Blanc d'été.
  • Gros-Pigeonnet,
  • Pigeonnet Anglais,
  • Pigeonnet Blanc d'Été,
  • Pigeonnet Commun ou Rouge,
  • Pigeonnet Credé,
  • Pigeonnet d'Armor (ou Galeuse)
  • Pigeonnet de Rouen,
  • Pigeonnet Diane d'Hiver,
  • Pigeonnet Jérusalem,
  • Pigeonnet Lucas,
  • Pigeonnet Oberdieck...

L'appellation pourrait provenir de la comparaison avec la forme d'un œuf de pigeon. Pour d'autres, il s'agit d'une allusion à la gorge du pigeon[1]...

Notes et références

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  1. André Leroy, Dictionnaire de Pomologie - Pommes, Angers, , p. 343.