Pâté à la crème
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Le pâté à la crème est une spécialité pâtissière française de la région stéphanoise. Il s'agit d'un chausson sucré fourré de crème pâtissière. On retrouve également des pâtés à la crème aux poires ainsi qu'aux abricots.
| Pâté à la crème | |
| Autre(s) nom(s) | Pâté stéphanois |
|---|---|
| Lieu d’origine | Saint-Étienne |
| Place dans le service | dessert |
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