Montejaque
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Montejaque est une commune de la communauté autonome d'Andalousie, dans la province de Malaga, en Espagne.
| Montejaque | |
 Héraldique |
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| Administration | |
|---|---|
| Pays |  Espagne
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| Communauté autonome | Andalousie
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| Province |  Province de Malaga
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| Code postal | 29360 |
| Démographie | |
| Gentilé | Montejaqueños/as |
| Population | 970 hab. () |
| Densité | 23 hab./km2 |
| Géographie | |
| Coordonnées | 36° 44′ 00″ nord, 5° 15′ 00″ ouest |
| Altitude | 690 m |
| Superficie | 4 300 ha = 43 km2 |
| Localisation | |
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Géographie
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Montejaque est un pittoresque village blanc niché dans les montagnes de la Serranía de Ronda. Ce charmant village est un témoignage vivant de sa riche origine andalouse, avec ses rues escarpées et étroites, et les maisons blanchies à la chaux avec des toits carrelés à la manière arabe. Cette architecture unique est particulièrement évidente dans le quartier supérieur du village.
Le quartier inférieur, avec ses rues modernes, abrite l'église paroissiale de San Juan. Mais Montejaque n'est pas seulement un voyage dans le passé, c'est aussi un point de départ pour explorer les villages voisins de Benaoján, Jimera de Líbar et Cortés de la Frontera.
Histoire
modifier Le nom du village vient de l'arabe 'Monte-Xaquez', qui signifie 'Montagne Perdue'. Ce nom est un écho de son passé florissant pendant le règne arabe d'Al-Andalus, quand un alcazar dominait la sierra. Bien que cet alcazar ait disparu avec le temps, l'influence arabe reste vivante dans l'architecture et la culture du village.
En plus de son héritage arabe, Montejaque abrite également des vestiges romains, dont un pont sur la rivière Campobuche, qui témoigne d'une période encore plus ancienne dans l'histoire du village.
Avec l'entrée des armées chrétiennes et l'expulsion des morisques, Montejaque a été remis au Comte de Benavente, qui a été nommé Seigneur de Montejaque et Benaoján. Ce changement de mains a marqué le début d'une nouvelle ère dans l'histoire de Montejaque.
L'histoire de Montejaque est également marquée par la bravoure et le courage de ses habitants. Pendant la guerre d'indépendance contre la France, les résidents de Montejaque et des environs se sont unis pour former une armée de 250 personnes. Malgré leur infériorité numérique, ils ont combattu et gagné contre 700 soldats français. Cet épisode est un témoignage de la résistance et de l'esprit indomptable du peuple de Montejaque
Administration
Culture et patrimoine
modifier Montejaque, au-delà de sa beauté naturelle, est un trésor de lieux d'intérêt qui capturent la riche histoire et la culture de la région.
Gare
modifierLa gare de Benaoján/Montejaque est plus qu'un simple moyen de transport. C'est un point de repère important et un point de départ pour explorer la région. De là, vous pouvez entreprendre des voyages vers les villages voisins et profiter des vues impressionnantes sur le paysage andalou.
La Plaza de la Constitución
modifierAu cœur de Montejaque se trouve la Plaza de la Constitución, un lieu de rencontre pour les habitants et un point de départ pour explorer le village.
Église de Santiago el Mayor
modifierL'église de Santiago el Mayor est un joyau architectural datant du XVIe siècle. Avec sa façade impressionnante et son intérieur richement décoré, l'église est un témoignage du riche patrimoine religieux de Montejaque.
Fuente Vieja
modifierCe lavoir transformé en musée est un rappel de la façon dont on lavait le linge il y a des années à Montejaque.
Centre d'Interprétation de la Spéléologie
modifierSitué au cœur de Montejaque, dans la Serranía de Ronda, le Centre d'Interprétation de la Spéléologie est un lieu fascinant pour apprendre sur la géologie karstique des montagnes environnantes. Grâce à une variété de moyens, y compris des panneaux d'information, des vitrines avec des échantillons de roches, des restes de céramique, des preuves d'industrie lithique, des restes paléoanthropologiques et des présentations audiovisuelles, les visiteurs peuvent obtenir une vision approfondie de la formation et de l'évolution de ce paysage impressionnant.
De plus, le centre abrite le Point d'Information du Parc Naturel "Sierra de Grazalema", fournissant aux visiteurs une grande quantité d'informations sur ce parc naturel et sa riche biodiversité.
Fêtes et Festivals Populaires
modifierMontejaque, avec son calendrier vibrant de foires et de fêtes populaires, offre une merveilleuse opportunité de s'immerger dans la riche culture et les traditions de la région.
Foire de Mai
modifierLa Foire d'Été, qui se déroule généralement dans la seconde moitié de mai, est l'un des événements les plus attendus de l'année à Montejaque. Cette foire est une explosion de couleur, de musique et de danse, où les visiteurs peuvent profiter d'une variété d'activités, allant des concerts de musique en direct aux compétitions sportives et aux jeux traditionnels.
La Bataille du Pont
modifierLa "Bataille du Pont" est une fête unique de Montejaque qui se célèbre chaque année, généralement à la fin de septembre. Pendant cette fête, les voisins recréent une bataille historique contre l'armée française pendant la Guerre d'Indépendance. Cette représentation n'est pas seulement une façon d'honorer les courageux habitants de Montejaque qui se sont battus pour leur village, mais aussi une opportunité pour les visiteurs d'apprendre sur cet épisode important de l'histoire de l'Espagne.
Noël
modifierLa saison de Noël à Montejaque est vraiment magique. Les rues du village sont illuminées par des lumières festives et de nombreux événements sont organisés, tels que des marchés de Noël, des concerts de chants de Noël et la traditionnelle Messe de Minuit à l'église de Santiago el Mayor.
Gastronomie
modifierLa gastronomie de Montejaque est le reflet de sa riche histoire et de son emplacement dans la Serranía de Ronda. Ici, les saveurs traditionnelles de l'Andalousie se combinent avec les influences de la cuisine arabe pour créer des plats à la fois familiers et étonnamment uniques.
Plats Typiques
modifierMontejaque, avec son riche héritage culinaire, offre une variété de plats typiques qui raviront votre palais. L'un des plus remarquables est le gazpacho andalou, une soupe froide rafraîchissante à base de tomates et de légumes, qui est le choix parfait pour les chaudes journées d'été. Un autre plat à ne pas manquer est le rabo de toro, un ragoût traditionnel de la Serranía de Ronda qui est lentement cuit jusqu'à ce que la viande soit tendre et pleine de saveur, offrant une expérience culinaire vraiment inoubliable.
Produits Locaux
modifierMontejaque est également célèbre pour ses produits locaux. L'huile d'olive vierge extra, produite à partir des olives cultivées dans les environs du village, est un ingrédient essentiel dans de nombreux plats. Vous trouverez également d'excellents vins locaux, ainsi que des fromages et des charcuteries artisanales.
