Mecklenburgische Brauerei Lübz
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La Mecklenburgische Brauerei Lübz est une brasserie à Lübz.
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| Mecklenburgische Brauerei Lübz | |
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| |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Allemagne
|
| Ville | Lübz |
| Coordonnées | 53° 27′ 40″ nord, 12° 01′ 15″ est |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1877 |
| Dates clés | 1969 : Constitution de VEB Brauerei Lübz 1991 : Rachat par Holsten-Brauerei |
| Société mère | Carlsberg |
| Chiffre d'affaires | 52.9 millions d'euros |
| Effectif | 92 |
| Production annuelle | 1 160 000 hl en 2011 |
| Site web | www.luebzer.de |
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Histoire
modifierLa brasserie est fondée en 1877 par August Krüger et commercialisée sous différentes appellations : Bürgerliches Brauhaus GmbH zu Lübz (à partir de 1905), Vereinsbrauerei Mecklenburger Wirte GmbH zu Lübz (à partir de 1907) et Vereinsbrauerei Mecklenburger Wirte AG, Lübz (à partir de 1921). Après la Seconde Guerre mondiale, la brasserie est démontée. L'expropriation n'est pas possible, car l'actionnaire majoritaire (55% des actions) est américain.
Après 1969, la construction d'une brasserie et l'affectation à la boisson se font avec l'entreprise VEB Brauerei Lübz. Pendant la RDA, la brasserie peut exporter en Allemagne de l'Ouest. Elle fournit des sociétés comme Spar, Aldi et Penny. La brasserie de Lübz est la seule usine de remplissage de canettes de la RDA.
En 1991, la société Holsten-Brauerei, dont le siège est à Hambourg, devient actionnaire majoritaire et les installations de brassage sont modernisées : en 1996, la Mecklenburgische Brauerei Lübz reprend la marque de bière Nordbräu (avec son ancien siège à Neubrandenbourg). Depuis 2004, Mecklenburgische Brauerei Lübz, par Holsten,fait partie du groupe Carlsberg.
La capacité de production en 2011 est de 1,16 million d'hectolitres, elle a légèrement augmenté (1,13 million d'hectolitres l'année précédente). La Mecklenburgische Brauerei Lübz est avec la Darguner Brauerei et la Hanseatische Brauerei Rostock, l'une des principales brasseries du Mecklembourg-Poméranie-Occidentale. Elle est un sponsor du club de football FC Hansa Rostock. Pendant la saison 2008-2009, elle s'affiche sur le maillot du club.
Production
modifier- Lübzer Pils (4,9 % vol.)
- Lübzer Bock (7,0 % vol.)
- Lübzer Export (5,2 % vol.)
- Lübzer Urkraft (6,0 % vol.)
- Lübzer Schwarzbier (4,9 % vol.)
- Duckstein (4,9 % vol.)
- Lübzer Lemon (2,5 % vol., mélange de pils et de limonade citron-lime)
- Lübzer Grapefruit (2,0 % vol., mélange de pils et de limonade pamplemousse rose)
- Lübzer Alkoholfrei (sans alcool)
Références
modifier- (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Mecklenburgische Brauerei Lübz » (voir la liste des auteurs).
