Mas Soubeyran
établissement humain en France
Le Mas Soubeyran est un hameau de la commune française de Mialet, dans le Gard.
Il héberge, dans la maison de l'ancien chef camisard Pierre Laporte dit « Rolland », le musée du Désert, consacré au protestantisme dans les Cévennes. Symbole et haut-lieu du protestantisme, il accueille chaque année en septembre l'Assemblée du Désert.
À proximité du Mas Soubeyran se trouve la grotte de Trabuc et la bambouseraie de Prafrance. À proximité passe également le GR 70, aussi appelé le chemin de Stevenson.