Les Recettes pompettes (Québec)

Les Recettes pompettes est une émission de télévision québécoise de variétés en trente épisodes de 25 minutes animée par Éric Salvail et diffusée entre le 9 février 2015 et le 20 mars 2017 sur la chaîne V, et rediffusée à MusiquePlus.

Les Recettes pompettes
Titre original	Les Recettes Pompettes
Genre	Variété
Périodicité	Hebdomadaire
Création	Salvail & Co
Réalisation	Mathieu Gadbois
Présentation	Éric Salvail
Pays	Canada
Langue	Français
Nombre de saisons	3
Nombre d’émissions	30
Production
Lieu de tournage	Montréal (Quartier 10/30) et Québec (Doyon Cuisine)
Durée	25 minutes
Production	Jessy Beaulieu
Production exécutive	Vivianne Morin et Éric Salvail
Société de production	Salvail & Co
Diffusion
Diffusion	V
Date de première diffusion	9 février 2015
Date de dernière diffusion	20 mars 2017
Statut	Arrêté
Public conseillé	Déconseillé aux jeunes enfants

Le 18 octobre 2017, la diffusion est suspendue car Salvail fait l'objet d'allégations d'inconduite sexuelle. Le 23 octobre 2017, V média a annoncé que leur collaboration avec Éric Salvail et sa maison de production était terminée. L’émission a donc dû signer son arrêt définitif.

Description

Chaque semaine, Éric Salvail invite un nouvel artiste à se joindre à lui pour cuisiner une recette qui devra ressembler le plus possible à l’originale, tout en buvant quelques shooters de vodka. Il y a une portion de l'émission consacrée aux confidences et qui se déroule près du four avec pour seul éclairage la lumière de celui-ci. 

Version capsule

L'émission Les Recettes pompettes est apparue dans le cadre des deux premières saisons de l’émission En mode Salvail. En fait, des petites capsules de 5 minutes étaient diffusées où l'on pouvait voir plusieurs grandes vedettes du Québec se prêter au jeu farfelu. C'est le cas de Véronique Cloutier, de Cœur de pirate, de Pénélope McQuade, et de plusieurs autres. En plus d'être devenue très virale sur les réseaux sociaux, l'émission Les Recettes pompettes a fait grimper le taux d'écoute du talk show En mode Salvail.

Invités

Saison 1

• Lise Dion : Tarte aux pommes et fraises
• Louis-José Houde : Lasagne bolognaise
• Xavier Dolan : Paté chinois au canard
• Guylaine Tremblay : Pad thaï aux crevettes
• Mario Tessier : Soufflé au chocolat et à la poire et tartare de saumon
• Claude Legault : Poulet ficelé aux 2 fromages et au saucisson
• Pierre Hébert et Philippe Laprise : Saucisses maison à l'italienne
• Laurent Paquin : Maki aux crevettes tempura et au saumon
• Louis Morissette : Poisson pané à l'orange Crush, sauce tartare et poutine au porc effiloché
• Charles Lafortune : Raviolis aux homards sauce forestière

Saison 2

• Stéphane Rousseau : Magret de canard sauce aux prunes et porto
• Marina Orsini : Risotto carottes, champignons, pétoncles et herbes fraîches
• Philippe Bond : Tarte au citron
• Anne Dorval et Élise Guilbault : Poisson à chair blanche cuit à l’unilatéral et sa trilogie de purées
• Guy A. Lepage : Paella aux fruits de mer
• Julie Perreault : Gâteau « Minions »
• Alex Perron : Œufs bénédictine au saumon fumé sur rösti
• Arianne Moffatt : Pain-sandwich
• Guillaume Lemay-Thivierge : Contre-filet pour deux et sa sauce pour homme accompagné d’une purée de chou-fleur et panais
• Ricardo Larrivée : Croquembouche

Saison 3

• Mélanie Maynard : Roulade d'aubergine surprise
• Phil Roy et Pier-Luc Funk : Spaghetti aux boulettes de viandes
• Alex Nevsky : Feuilleté aux deux truites fumées dans ses 2 mousses
• Jean-Michel Anctil : Cigares au chou
• Mariana Mazza : Mac and cheese burger
• Michel Barrette et France Castel : Gâteau aux épices et à la courge, garniture de pop-corn et caramel
• Marie-Ève Janvier et Jean-François Breau : Surf and turf Revisité
• Jean-Philippe Wauthier : Biscuits à la guimauve aux fraises avec ses fruits grillés
• Isabelle Boulay : Gâteau de mariage 3 étages
• Mike Ward : Falafels végétaliens et patates douces

Audiences

Saison 1 (2015)

La première saison a été diffusée en dix épisodes à partir du 9 février au 13 avril 2015 sur le réseau V.

La première saison a rassemblé en moyenne 615 000 téléspectateurs chaque semaine avec plus de 20 % des parts de marché dans sa case horaire. L'émission se classe 1^re auprès des 18-49 ans partout au Québec.

№	Invités	Première diffusion	Cotes d'écoute		Rang semaine
1	Lise Dion	9 février 2015		625 000	N/D
2	Louis-José Houde	16 février 2015		603 000	N/D
3	Xavier Dolan	23 février 2015		598 870	N/D
4	Laurent Paquin	2 mars 2015		560 973	N/D
5	Guylaine Tremblay	9 mars 2015		591 000	N/D
6	Pierre Hébert et Philippe Laprise	16 mars 2015		587 000	N/D
7	Claude Legault	23 mars 2015		597 000	N/D
8	Mario Tessier	30 mars 2015		547 000	N/D
9	Louis Morissette	6 avril 2015		674 000	25e
10	Charles Lafortune	13 avril 2015		598 000	N/D

Saison 2 (2016)

La deuxième saison a été diffusée à partir du lundi 18 janvier jusqu'au 21 mars 2016.

№	Invités	Première diffusion	Cotes d'écoute		Rang semaine
1	Stéphane Rousseau	18 janvier 2016		762 000	26e
2	Marina Orsini	25 janvier 2016		630 000	N/D
3	Philippe Bond	1er février 2016		802 000	27e
4	Élise Guilbault et Anne Dorval	8 février 2016		601 000	N/D
5	Guy A. Lepage	15 février 2016		606 000	N/D
6	Julie Perreault	22 février 2016		603 000	N/D
7	Alex Perron	29 février 2016		594 000	N/D
8	Ariane Moffatt	7 mars 2016	-	N/D	N/D
9	Guillaume Lemay-Thivierge	14 mars 2016		765 000	26e
10	Ricardo	21 mars 2016		807 000	24e

Saison 3 (2017)

La troisième saison a été diffusée à partir du lundi 16 janvier 2017.

№	Invités	Première diffusion	Cotes d'écoute		Rang semaine
1	Mélanie Maynard	16 janvier 2017	-	N/D	N/D
2	Phil Roy et Pier-Luc Funk	23 janvier 2017	-	N/D	N/D
3	Alex Nevsky	30 janvier 2017	-	N/D	N/D
4	Jean-Michel Anctil	6 février 2017	-	N/D	N/D
5	Mariana Mazza	13 février 2017	-	N/D	N/D
6	Michel Barrette et France Castel	20 février 2017	-	N/D	N/D
7	Marie-Ève Janvier et Jean-François Breau	27 février 2017	-	N/D	N/D
8	Jean-Philippe Wauthier	6 mars 2017	-	N/D	N/D
9	Isabelle Boulay	13 mars 2017	-	N/D	N/D
10	Mike Ward	20 mars 2017	-	N/D	N/D

Récompense

Prix Artis

• 2015 : animateur / animatrice d'émissions de variété et divertissement pour Éric Salvail^{[réf. nécessaire]}

Les Zapettes d'or

• 2016 : Éclat de rire de l’année

Nomination

Prix Artis

• 2016 : animateur / animatrice d'émissions de variété et divertissement

Gala Les Olivier

• 2016 : Meilleure série humoristique à la télévision (nomination)

Versions étrangères

L’émission Les Recettes a été présentée au MIPTV, le Marché international des programmes de télévision. En plus de la France, d'autres pays envisagent aussi d'acheter le concept des Recettes pompettes. L'Espagne, les États-Unis et les Pays-Bas auraient démontré leur intérêt.^{[réf. nécessaire]}

En France cependant, le concept pose des problèmes juridiques, du fait de l'omniprésence de l'alcool dans le contenu. Le Conseil supérieur de l'audiovisuel a d'ailleurs adressé une mise en garde à la production de l'émission, considérant le programme comme une propagande en faveur de l’alcool, contraire à la législation française. À la suite de l'arrêt définitif de l'émission après 15 numéros, l'intégralité des épisodes a été supprimée de la chaîne officielle YouTube.

Pays	Nom de l'émission	Présentateur	Chaîne	Première diffusion	Dernière diffusion	Nombre d'émissions
France	Les Recettes pompettes	Monsieur Poulpe	YouTube	13 avril 2016	15 juin 2017	15

Sources

• Sana Bouagila Abdelkefi, « «Les recettes pompettes» feraient-elles recette en France? », sur HuffPost Québec, 24 mars 2015
• « «Les recettes pompettes» vendue en France », sur Le Journal de Montréal, 15 avril 2015
• « Rythme FM / Le mix parfait »^{(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?)}, sur Rythme FM (consulté le 3 novembre 2021)

Liens externes

• Ressource relative à l'audiovisuel :
  • IMDb