Lathostérol
composé chimique
Le lathostérol, encore appelé gamma-cholestérol, est un stérol structurellement semblable au cholestérol et présent dans la membrane cellulaire, les tissus et le plasma sanguin parmi les lipides de tous les animaux. Il constitue un indicateur du niveau de biosynthèse du cholestérol dans tout l'organisme[2].
| Lathostérol | |
 Structure du lathostérol |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | (3S,5S,9R,10S,13R,14R,17R)-10,13-diméthyl-17-[(2R)-6-méthylheptan-2-yl]-2,3,4,5,6,9,11,12,14,15,16,17-dodécahydro-1H-cyclopenta[a]phénanthrén-3-ol |
| Synonymes |
γ-cholestérol, |
| No CAS | |
| PubChem | 65728 |
| ChEBI | 17168 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C27H46O [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 386,653 5 ± 0,025 1 g/mol C 83,87 %, H 11,99 %, O 4,14 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Notes et références
modifier- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) Dorret I. Boomsma, Hans M. Princen, Rune R. Frants, Jan A. Gevers Leuven et Herman-Jan M. Kempen, « Genetic Analysis of Indicators of Cholesterol Synthesis and Absorption: Lathosterol and Phytosterols in Dutch Twins and Their Parents », Twin Research, vol. 6, no 4, , p. 307-314(8) (lire en ligne)
