Hafiz Sohan Halwa
Hafiz Sohan Halwa (Urdu : حافظ سوہن حلوہ) est une marque de confiserie pakistanaise basée à Multan, au Pakistan, qui fabrique du Sohan halwa.
Histoire
modifierL'entreprise a été fondée par Hafiz Habib ur Rahman en 1963[1]. La boutique de halwa où l'entreprise a été lancée remonte à 1945[2].
Produits
modifierL'entreprise est décrite comme une pionnière des desserts halwa de Multan, qui sont populaires dans tout le Pakistan et exportés dans le monde entier[3].
Notes et références
modifier- (en) « Obituary: Owner of Hafiz Sohan Halwa dies », sur The Express Tribune, (consulté le )
- (en) Shakeel Ahmad, « Exploring the legend(s) of Sohan Halwah », sur DAWN.COM, (consulté le )
- (en-US) « The News Teller », sur The News Teller (consulté le )