Hydroxyacylglutathion hydrolase
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L'hydroxyacylglutathion hydrolase, ou glyoxalase II, est une hydrolase qui catalyse la réaction :
Hydroxyacylglutathion hydrolase
| N° EC | EC |
|---|---|
| N° CAS |
| IUBMB | Entrée IUBMB |
|---|---|
| IntEnz | Vue IntEnz |
| BRENDA | Entrée BRENDA |
| KEGG | Entrée KEGG |
| MetaCyc | Voie métabolique |
| PRIAM | Profil |
| PDB | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum |
| GO | AmiGO / EGO |
- S-(2-hydroxyacyl)glutathion + H2O glutathion + un 2-hydroxycarboxylate.
Cette enzyme fait partie du système glyoxalase où elle intervient après la lactoylglutathion lyase, ou glyoxalase I, pour détoxiquer le méthylglyoxal, un sous-produit du métabolisme cellulaire très réactif susceptible d'endommager les protéines et les acides nucléiques de la cellule. L'action combinée de ces deux enzymes transforme le méthylglyoxal d'abord en (R)-S-lactoylglutathion, puis en D-lactate[1].
Notes et références
modifier- (en) D. L. van der Jagt, « Glyoxalase II: molecular characteristics, kinetics and mechanism », Biochemical Society Transactions, vol. 21, no 2, , p. 522-527 (lire en ligne)
