Géline de Touraine
race de poule
La géline de Touraine est une race de poule domestique.
Couple de Gélines de Touraine | |
Région d’origine | |
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Région | Touraine, France |
Caractéristiques | |
Plumage | noir |
Autre | |
Diffusion | Race rare |
Utilisation | Chair, ponte |
Ponte | |
Poids des œufs | min. 55g |
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Description
modifierC'est une volaille de type fermier, rustique et vive, à la chair compacte, blanche, très délicate et fine. À rechercher le type ample et allongé et le squelette plutôt fin, pattes légèrement emplumées.
Origine
modifierCette race est originaire de Touraine, issue de poules noires locales croisées avec des Croad Langshan. Disparue un temps, elle fut reconstituée par croisement de Croad Langshan et de bresse-gauloise noire.
Standard
modifier- Masse idéale : Coq : 3 à 3,5 kg ; Poule : 2,5 à 3 kg
- Crête : simple
- Oreillons : rouges sablés de blanc
- Couleur des yeux : noirs
- Couleur de la peau : blanche
- Couleur des Tarses : noirs
- Variétés de plumage : noir uniquement
- Œufs à couver : min. 55 g, coquille crème clair a foncé
- Diamètre des bagues : Coq : 20 mm ; Poule : 18 mm
Bibliographie
modifier- Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la Société centrale d'aviculture de France.
- Jean-Louis Choisel, La Géline de Touraine, fondateur de l'association des Amis de la Géline de Touraine. 1991. Préface de André Dussud, président de la Société Centrale d'Aviculture de France
Voir aussi
modifierArticles connexes
modifier- Liste des races de poules
- Coq doré
- Société centrale d'aviculture de France
- Bantam club français
- coq Gaulois
- Liste de monuments aux morts français surmontés d'un coq
- Symbolisme du coq