Dolin

entreprise française de spiritueux

Dolin est une entreprise française spécialisée dans la fabrication et la distribution de spiritueux.

Dolin
logo de Dolin

Création 1815
Dates clés 27 juin 1919 : immatriculation de la société actuelle
Forme juridique Société par actions simplifiée
Siège social 1138 Avenue du Grand Ariétaz - 73000 Chambéry
Drapeau de la France France
Direction Président
M. Pierre-Olivier Rousseaux
Activité Production de boissons alcooliques distillées
Produits Production de boissons alcooliques distillées et de sirops.
Effectif 19 en 2018
SIREN 745420703Voir et modifier les données sur Wikidata
Site web www.dolin.fr

Chiffre d'affaires 10 744 800  en 2018
Résultat net 1 304 000  en 2018[1]

Histoire

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En 1815, Joseph Chavasse, titulaire du diplôme de liquoriste distillateur, crée une liquoristerie distillerie sur la commune des Échelles en Savoie[2]. Il débute par l'élaboration de liqueurs. Six ans plus tard, en 1821, il est l'inventeur d'une nouvelle recette de vermouth. En 1843, Marie Rosalie Chavasse épouse Louis-Ferdinand Dolin qui devient vermouthier. Aidé financièrement par son oncle, un révérend, Louis-Ferdinand s'installe à Chambéry sur les rives de la Leysse en vue d'y ouvrir une nouvelle vermoutherie. L'entreprise prend dès lors le nom de Dolin[2]. En 1919, l'entreprise est achetée par Joseph et Charles Sevez. Ces commerçants chambériens dans l'agroalimentaire et les épices conservent le nom de la société et perpétuent le savoir-faire acquis au sein de la vermoutherie[2].

Produits

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  • Apéritifs : chambéryzette, Bitter Dolin, apéritifs Dolin (noix, framboise, myrtille, génépi)
  • Génépi
  • Liqueurs (myrtille, framboise, sapin, génépi)
  • Eaux-de-vie (marc de Savoie, mirabelle, poire, framboise)
  • Vermouths : rouge, blanc, dry
  • Gentiane
  • Crème de fruit (châtaigne, framboise, cassis, mûre, myrtille, violet)
  • Sirops (20 parfums)

Données financières

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Distribution

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Siège social de Dolin, central en arrière-plan, à Chambéry.

Les produits de la société Dolin sont distribués nationalement à Chambéry, Aix-les-Bains, Annecy, Grenoble, Lyon, Paris; mais également internationalement à Bruxelles, Londres, Édimbourg, Berlin, Johannesburg, Montréal, Boston, New York, Philadelphie, Miami, San Francisco, Los Angeles, Las Vegas, Sydney, Melbourne, Christchurch, Auckland, Tokyo, Singapour, Hong Kong et Shanghai[3].

Récompenses

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  • 1876 - Médaille d'or pour le vermouth Dolin à l'exposition de Philadelphie.
  • 1900 - Médaille d'argent à l'exposition universelle de Paris.

Notes et références

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  1. https://www.societe.com/societe/dolin-745420703.html
  2. a b et c Histoire de la société Dolin sur son site internet
  3. Site internet de la société Dolin - Distribution

Voir aussi

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Lien externe

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