Discussion:Triple sec

Dernier commentaire : il y a 2 ans par JPhR dans le sujet Triple distillation, vraiment ?
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Combier ou Cointreau ?

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Après avoir visité ce WE la distillerie Combier à Saumur, j'y ai appris que Combier était l'inventeur du Triple Sec... Or la page mentionne Cointreau... S'agit il d'une guerre de clochers ou effectivement Combier est l'original ? La page anglaise est du côté de Combier et dans leur page de discussion le même débat a été lancé en prenant pour exemple les pages françaises et néerlandaises qui sont côté Cointreau... Bardaf (d) 24 juin 2010 à 07:58 (CEST)Répondre

Combier est bien l'inventeur de la recette, même si Cointreau en a inventée une à lui. J'ai actualisé. Liger (d) 6 avril 2011 à 06:56 (CEST)Répondre

anachronisme ?

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Bonsoir, comment François Raspail peut-il être qualifié de " personnalité marquante de la Révolution française " en étant né en 1794 ?? 1Finisterre

Tout à fait d'accord avec toi, il s'agit d'une confusion avec la Révolution française de 1848. Je corrige derechef l'erreur. Cordialement. Liger (d) 7 avril 2011 à 19:20 (CEST)Répondre

Triple distillation, vraiment ?

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Il ne s'agit pas d'une triple distillation, ce qui voudrait dire qu'il y aurait trois distillations successives mais une simple distillation, seulement il s'agit de trois oranges amères différentes ensembles. J'en sais quelque chose car j'en ai fabriqué pour une marque que je ne nommerai pas : je pesais les écorces sèches, les plaçais dans l'alambic, ajoutais de l'alcool (et je crois de l'eau) et je lançais l'extraction. JPhR (discuter) 6 janvier 2022 à 00:05 (CET)Répondre

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