Discussion:Riz gluant
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| Avancement | Importance | pour le projet | |
|---|---|---|---|
| Bon début | Élevée |  | Asie du Sud-Est (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
| Moyenne |  | Alimentation et gastronomie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
 | Corée (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | ||
 | Japon (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | ||
| À évaluer |  | Indonésie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
 | Monde chinois (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | ||
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Émissions sur la construction de la grande muraille de Chine
modifierElles relatent que le riz gluant fut utilisé à fort taux de l'ordre de 10 % pour rendre particulièrement dur le liant entre les briques! Sur une muraille de 21000 km de long, cela en fait des tonnages! Et y a t il peut-être d'autres applications techniques passée ou contemporaines? La cuisine, c'est pas tout! Il faut travailler pour gagner son riz... 178.9.210.30 (discuter) 14 février 2023 à 14:41 (CET)