Charollaise (poule)
race de poule
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La charollaise est une race de poule française qui tire son nom de la région du Charolles, le Charolais, officialisée en 1966.
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Charollaise
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 Coq Charollaise (grande race) | |
| Région d’origine | |
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| Région | Charolles,  France
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| Caractéristiques | |
| Plumage | blanc |
| Statut FAO (conservation) | En danger |
| Ponte | |
| Poids des œufs | min. 60g |
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Description
modifierOrigine
modifierElle est caractérisée par un fort poitrail, une ligne du dos horizontale et longue, des cuisses saillantes sans bouffant, une queue moyenne et une crête frisée.
Standard
modifier- Crête : frisée
- Oreillons : rouges
- Couleur des yeux : rouge orangé
- Couleur de la peau : blanche
- Couleur des tarses : claire
- Variétés de plumage : blanc uniquement
Grande race :
Club officiel
modifierLe groupement des éleveurs de la poule Charollaise, le Charollais-Club Français (CCF), fondé en 1997, est chargé de la sauvegarde, de l'amélioration et de la sélection de la poule charollaise, volaille faisant partie du patrimoine du Charolais. Son siège est à la mairie de Charolles.
